7 Sınıf Saf Madde Ve Karışımlar Konu Özeti

Saf Madde ve Karışımlar

Saf madde, belirli bir kimyasal bileşime sahip olan ve fiziksel veya kimyasal yöntemlerle daha basit maddelere ayrılamayan maddelerdir. Saf maddeler, elementler ve bileşikler olmak üzere ikiye ayrılır. Elementler, periyodik tabloda yer alan ve kendi atomlarından oluşan maddelerdir. Bileşikler ise, iki veya daha fazla elementin kimyasal olarak birleşmesiyle oluşan maddelerdir.

Karışımlar ise, iki veya daha fazla maddenin fiziksel olarak bir araya gelmesiyle oluşan maddelerdir. Karışımlar, homojen ve heterojen olmak üzere ikiye ayrılır. Homojen karışımlar, bileşenleri eşit olarak dağılmış olan karışımlardır. Heterojen karışımlar ise, bileşenleri eşit olarak dağılmamış olan karışımlardır.

Saf Maddelerin Özellikleri

Belirli bir kimyasal bileşime sahiptirler.
Fiziksel veya kimyasal yöntemlerle daha basit maddelere ayrılamazlar.
Erime noktası ve kaynama noktası sabittir.
Yoğunlukları sabittir.
Renkleri ve kokuları sabittir.

Karışımların Özellikleri

Belirli bir kimyasal bileşime sahip değildirler.
Fiziksel veya kimyasal yöntemlerle daha basit maddelere ayrılabilirler.
Erime noktası ve kaynama noktası sabit değildir.
Yoğunlukları sabit değildir.
Renkleri ve kokuları sabit değildir.

Saf Maddelerin ve Karışımların Ayrılması

Saf maddeler ve karışımlar, çeşitli fiziksel ve kimyasal yöntemlerle ayrılabilirler. Bu yöntemlerden bazıları şunlardır:

Filtreleme: Katı ve sıvı karışımların ayrılmasında kullanılır.
Damıtma: Sıvı karışımların ayrılmasında kullanılır.
Kristalleştirme: Çözünmüş katı maddelerin ayrılmasında kullanılır.
Süblimleşme: Katı maddelerin doğrudan gaz haline geçmesiyle ayrılmasında kullanılır.
Kromatografi: Karışımların bileşenlerinin ayrılmasında kullanılır.

Saf Maddelerin ve Karışımların Örnekleri

Saf maddeler: Su, tuz, şeker, demir, altın, gümüş
Karışımlar: Hava, deniz suyu, toprak, beton, salata, çorba

Faydalı Siteler ve İlgili Dosyalar