Atadan Peynirci: Erzurum’dan Gelen Lezzet
Erzurum, köklü bir tarihe ve kültüre sahip olan, doğal güzellikleri ve lezzetli yemekleriyle ünlü bir şehirdir. Bu şehirde, geleneksel yöntemlerle üretilen peynirler de oldukça meşhurdur. Atadan Peynirci, Erzurum’un köklü peynir üreticilerinden biridir. 1950 yılında kurulan firma, günümüzde de geleneksel yöntemlere bağlı kalarak, kaliteli ve lezzetli peynirler üretmeye devam etmektedir.
Atadan Peynirci, ürettiği peynirlerin tamamında doğal süt kullanmaktadır. Sütler, Erzurum’un yaylalarında beslenen hayvanların sütlerinden elde edilmektedir. Peynirlerin yapımında ise hiçbir katkı maddesi kullanılmamaktadır. Bu sayede, Atadan Peynirci’nin ürünleri, hem lezzetli hem de sağlıklıdır.
Atadan Peynirci, ürettiği peynirleri, farklı çeşitlerde sunmaktadır. Firmanın en sevilen peynir çeşitleri arasında, kelle peyniri, Mihalıç peyniri, Tulum peyniri, çökelek, tereyağı ve zeytinyağı yer almaktadır. Bu peynir çeşitleri, hem kahvaltılarda hem de yemeklerde kullanılabilmektedir.
Atadan Peynirci, ürünlerini hem toptan hem de perakende olarak satmaktadır. Firmanın ürünleri, Erzurum’un yanı sıra, Türkiye’nin birçok şehrinde de satılmaktadır. Ayrıca, Atadan Peynirci’nin online satış sitesi üzerinden de ürünlere ulaşmak mümkündür.
Atadan Peynirci’nin Ürünleri
Atadan Peynirci, ürettiği peynirler konusunda oldukça iddialıdır. Firmanın ürünleri, lezzeti ve kalitesiyle ön plana çıkmaktadır. Atadan Peynirci’nin ürettiği peynir çeşitleri şunlardır:
- Kelle Peyniri: Erzurum’un en meşhur peynirlerinden biri olan kelle peyniri, Atadan Peynirci’nin en çok satan ürünlerinden biridir. Kelle peyniri, koyun sütünden üretilmektedir ve kendine özgü bir aromaya sahiptir.
- Mihalıç Peyniri: Mihalıç peyniri, Erzurum’un yaylalarında yetişen Mihalıç otu ile yapılan bir peynirdir. Bu peynir, kendine özgü bir tadı ve kokusu ile bilinmektedir.
- Tulum Peyniri: Tulum peyniri, mayalanmış sütün, özel olarak hazırlanmış tulumlarda olgunlaştırılmasıyla yapılan bir peynirdir. Tulum peyniri, uzun süre dayanması ve lezzetli olması nedeniyle oldukça sevilmektedir.
- Çökelek: Çökelek, yoğurdun süzülmesi ve kurutulmasıyla yapılan bir süt ürünüdür. Çökelek, kahvaltılarda, yemeklerde ve salatalarda kullanılabilmektedir.
- Tereyağı: Tereyağı, sütün yağı ve proteininin ayrılmasıyla elde edilen bir süt ürünüdür. Tereyağı, yemeklerde, kahvaltılarda ve salatalarda kullanılabilmektedir.
- Zeytinyağı: Zeytinyağı, zeytin meyvesinin preslenmesiyle elde edilen bir yağdır. Zeytinyağı, yemeklerde, kahvaltılarda ve salatalarda kullanılabilmektedir.
Atadan Peynirci’nin Kalite ve Hijyen Politikası
Atadan Peynirci, ürettiği peynirlerin kalitesine ve hijyenine büyük önem vermektedir. Firma, ürünlerinin üretiminde en modern teknolojileri kullanmaktadır. Ayrıca, üretim tesisleri, düzenli olarak denetlenmektedir.
Atadan Peynirci, ürünlerinin kalitesini ve hijyenini garanti altına almak için, ISO 9001:2015 Kalite Yönetim Sistemi ve ISO 22000:2005 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi sertifikalarına sahiptir.
Atadan Peynirci’nin Müşteri Hizmetleri
Atadan Peynirci, müşterilerine kaliteli hizmet sunmayı amaçlamaktadır. Bu nedenle, firmanın müşteri hizmetleri ekibi, her zaman müşterilere yardımcı olmaya hazırdır. Müşteriler, firmanın web sitesi üzerinden, telefonla veya e-posta yoluyla müşteri hizmetlerine ulaşabilmektedir.
Atadan Peynirci, Erzurum’dan gelen lezzetli peynirleri ile, Türkiye’nin dört bir yanındaki müşterilerine hizmet vermektedir. Firma, ürettiği peynirlerin kalitesi ve hijyeni ile, müşterilerinin güvenini kazanmıştır.