Muzlu Dondurma Yapımı
Muzlu dondurma, evde kolayca yapılabilen ve lezzetli bir dondurma çeşididir. Tek malzeme ile hazırlanan bu dondurma, hem sağlıklı hem de ekonomiktir.
Malzemeler
- 5 adet muz
Yapılışı
- Muzları soyun ve dilimleyin.
- Dilimlediğiniz muzları buzluğa koyun ve en az 2 saat bekletin.
- 2 saat sonra muzları buzluktan alın ve blenderdan geçirin.
- Blenderdan geçirdiğiniz muzları tekrar buzluğa koyun ve 1-2 saat daha bekletin.
- Dondurma kıvamına gelen muzları kaselere alın ve servis yapın.
Püf Noktaları
- Muzları çok fazla bekletmeden buzluğa koyun, aksi takdirde kararabilirler.
- Muzları blenderdan geçirirken ara ara buz ekleyin, bu sayede dondurma daha kıvamlı olacaktır.
- Dondurmayı servis ederken üzerine çikolata sosu, fındık, fıstık gibi malzemeler ekleyebilirsiniz.
Değişik Tarifler
- Çikolatalı muzlu dondurma: Dondurma kıvamına gelen muzlara 2 yemek kaşığı kakao ekleyin ve karıştırın.
[Image of Çikolatalı muzlu dondurma] - Karamelize muzlu dondurma: Dondurma kıvamına gelen muzlara 1 yemek kaşığı tereyağı ve 1 yemek kaşığı esmer şeker ekleyin. Tereyağı eriyene ve şeker karamelize olana kadar karıştırın.
[Image of Karamelize muzlu dondurma] - Fıstıklı muzlu dondurma: Dondurma kıvamına gelen muzlara 1/2 su bardağı fıstık ekleyin ve karıştırın.
[Image of Fıstıklı muzlu dondurma] - Antep fıstıklı muzlu dondurma: Dondurma kıvamına gelen muzlara 1/2 su bardağı antep fıstığı ekleyin ve karıştırın.
[Image of Antep fıstıklı muzlu dondurma] - Cevizli muzlu dondurma: Dondurma kıvamına gelen muzlara 1/2 su bardağı ceviz ekleyin ve karıştırın.
[Image of Cevizli muzlu dondurma] - Fındık ezmeli muzlu dondurma: Dondurma kıvamına gelen muzlara 1 yemek kaşığı fındık ezmesi ekleyin ve karıştırın.
[Image of Fındık ezmeli muzlu dondurma]
Dondurma Yapma Makinesi ile Muzlu Dondurma Yapımı
Dondurma makinesi ile muzlu dondurma yapmak, daha pratik bir yöntemdir.
Malzemeler
- 5 adet muz
- 1 yemek kaşığı süt
- 1 yemek kaşığı bal
Yapılışı
- Muzları soyun ve dilimleyin.
- Dilimlenen muzları dondurucuya koyun ve en az 2 saat bekletin.
- 2 saat sonra muzları dondurucudan alın ve dondurma makinesinin haznesine koyun.
- Süt ve balı da ekleyin ve dondurma makinesini çalıştırın.
- Dondurma kıvamına gelen dondurmayı kaselere alın ve servis yapın.
Püf Noktaları
- Dondurma makinesini çalıştırmadan önce içindeki malzemeleri iyice karıştırın.
- Dondurma makinesini çalıştırırken arada ara karıştırın, bu sayede dondurma daha pürüzsüz olacaktır.
- Dondurma kıvamına gelen dondurmayı hemen servis edin, aksi takdirde donabilir.
Muzlu Dondurma Servisi
Muzlu dondurmayı kaselere alın ve üzerine çikolata sosu, fındık, fıstık, bisküvi kırıntıları gibi malzemeler ekleyip servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun!