Ev Yapımı Doğum Günü Kurabiyeleri
Doğum günü kutlamaları, sevdiklerimizle bir araya gelip mutluluğu paylaştığımız özel günlerdir. Bu özel günlerde sevdiklerimize hediye vermek, onları mutlu etmek isteriz. Doğum günü kurabiyeleri, hem lezzetli hem de sevimli oldukları için doğum günü kutlamaları için en ideal hediyelerden biridir.
Ev Yapımı Doğum Günü Kurabiyeleri Nasıl Yapılır?
Ev yapımı doğum günü kurabiyeleri yapmak oldukça kolaydır. Birkaç temel malzeme ve biraz yaratıcılıkla, sevdiklerinize unutulmaz bir doğum günü sürprizi hazırlayabilirsiniz.
Malzemeler:
- 250 gram margarin veya tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı nişasta
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Yapılışı:
- Margarin veya tereyağını derin bir kapta pudra şekeri ile birlikte rengi değişene kadar çırpın.
- Yumurtayı ekleyip tekrar çırpın.
- Nişasta, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
- Hamuru streç filmle sarıp buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak şekil verin.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.
- Soğuduktan sonra dilediğiniz şekilde süsleyin.
Doğum Günü Kurabiyelerini Süsleme Yöntemleri
Doğum günü kurabiyelerini süslemek için birçok farklı yöntem vardır. En yaygın yöntemler şunlardır:
- Şeker hamuru: Şeker hamuru, doğum günü kurabiyelerini süslemek için en popüler yöntemlerden biridir. Şeker hamurunu kullanarak dilediğiniz şekilleri ve figürleri kurabiyelerinize yapıştırabilirsiniz.
[Image of Şeker hamuru ile süslenmiş doğum günü kurabiyeleri] - Çikolata: Çikolata da doğum günü kurabiyelerini süslemek için çok sevilen bir malzemedir. Çikolatayı eriterek kurabiyelerin üzerine damlatabilir, çikolatalı bonbonlar ile süsleyebilir veya çikolatalı kalıplar kullanarak şekiller elde edebilirsiniz.
[Image of Çikolatalı doğum günü kurabiyeleri] - Sprey boya: Sprey boya ile kurabiyelerin üzerine desen veya yazılar yapabilirsiniz.
- Pudra şekeri: Pudra şekeri ile kurabiyelerin üzerine desen veya yazılar yazabilirsiniz.
[Image of Pudra şekeri ile süslenmiş doğum günü kurabiyeleri] - Etiket: Kurabiyelerin üzerine isim veya doğum günü mesajı yazılı etiketler yapıştırabilirsiniz.
[Image of Etiket ile süslenmiş doğum günü kurabiyeleri]
Doğum Günü Kurabiyelerinin Çeşitleri
Doğum günü kurabiyeleri, şekillerine ve süslemelerine göre farklı çeşitlerde olabilir. En yaygın çeşitler şunlardır:
- Farklı şekillerde kurabiyeler: Doğum günü kurabiyeleri, kalp, yıldız, çiçek, hayvan gibi farklı şekillerde yapılabilir.
[Image of Farklı şekillerde doğum günü kurabiyeleri] - Karakter kurabiyeler: Sevilen çizgi film karakterleri, film karakterleri veya ünlülerin figürleri şeklinde kurabiyeler yapılabilir.
[Image of Karakter kurabiyeler] - Yazı kurabiyeler: Doğum günü mesajları veya isimlerin yazılı olduğu kurabiyeler yapılabilir.
[Image of Yazı kurabiyeleri]
Doğum Günü Kurabiyeleri için İpuçları
Doğum günü kurabiyeleri yaparken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar vardır. Bu noktalara dikkat ederek, lezzetli ve güzel kurabiyeler yapabilirsiniz.
- Hamurunuzu iyice yoğurun. İyi yoğrulmamış hamur, kurabiyelerin şeklinin bozulmasına neden olabilir.
- Hamurunuzdan parçalar koparırken ellerinizin kuru olmasına dikkat edin. Islak eller, hamurunuza yapışmasına neden olabilir.