Evde Çubuk Dondurma Yapımı

Evde Çubuk Dondurma Yapımı

Dondurma, sıcak yaz günlerinin en sevilen serinleticilerinden biridir. Hazır olarak satın alınabilen dondurmaların yanı sıra, evde de kolayca dondurma yapabilirsiniz. Evde dondurma yapımı, hazır dondurmalara göre daha sağlıklı ve lezzetli bir alternatiftir. Üstelik, istediğiniz malzemeleri kullanarak kendi damak zevkinize göre dondurmalar hazırlayabilirsiniz.

Evde dondurma yapmak için gereken malzemeler

• Süt
• Şeker
• Krema
• Vanilya
• İsteğe göre meyve, çikolata, fındık, fıstık gibi malzemeler

Evde dondurma yapmanın püf noktaları

• Dondurmayı yaparken kullanacağınız malzemelerin kaliteli olmasına özen gösterin.
• Dondurmanın kıvamını ayarlamak için krema kullanabilirsiniz.
• Dondurmaya lezzet katmak için vanilya, meyve, çikolata gibi malzemeler ekleyebilirsiniz.
• Dondurmayı hazırladıktan sonra buzlukta en az 2 saat dinlendirin.

Evde dondurma yapmanın farklı yöntemleri

Evde dondurma yapmak için farklı yöntemler kullanabilirsiniz. En yaygın yöntemlerden biri, dondurma makinesini kullanmaktır. Dondurma makinesi, dondurmayı hızlı ve kolay bir şekilde hazırlamanıza yardımcı olur.

Dondurma makinesi kullanmıyorsanız, dondurmayı buzlukta bekleterek de yapabilirsiniz. Bu yöntem biraz daha zaman alıcı olsa da, dondurma makinesine göre daha ekonomiktir.

Dondurma makinesi ile dondurma yapımı

Dondurma makinesi ile dondurma yapmak için öncelikle dondurma makinesinin haznesini süt, şeker, krema ve vanilya ile doldurun. Ardından, makineyi çalıştırın ve dondurmanın kıvam alana kadar bekleyin. Dondurma kıvam aldıktan sonra, makineyi kapatın ve dondurmayı kalıplara boşaltın. Dondurmayı buzlukta 2 saat dinlendirdikten sonra servis edin.
[Image of Dondurma makinesi ile dondurma yapımı]

Buzlukta dondurma yapımı

Buzlukta dondurma yapmak için öncelikle süt, şeker, krema ve vanilyayı bir tencereye alın. Orta ateşte kaynatın. Kaynayan karışımı ocaktan alın ve ılımaya bırakın. Ilıyan karışımı bir kaba alın ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar blenderdan geçirin. Ardından, karışımı buz kalıplarına boşaltın ve çubukları yerleştirin. Dondurmayı buzlukta en az 2 saat dinlendirdikten sonra servis edin.
[Image of Buzlukta dondurma yapımı]

Evde dondurma yapımı tarifleri

Çilekli dondurma tarifi

Malzemeler:

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 kutu krema
• 1 tatlı kaşığı vanilya
• 2 su bardağı çilek

Yapılışı:

1. Sütü, şekeri, kremayı ve vanilyayı bir tencereye alın. Orta ateşte kaynatın. Kaynayan karışımı ocaktan alın ve ılımaya bırakın.
2. Ilıyan karışımı bir kaba alın ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar blenderdan geçirin.
3. Çileklerin saplarını ayıklayın ve küçük parçalara bölün.
4. Çilekli karışımı buz kalıplarına boşaltın ve çubukları yerleştirin.
5. Dondurmayı buzlukta en az 2 saat dinlendirdikten sonra servis edin.

Kahveli dondurma tarifi

Malzemeler:

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 kutu krema
• 1 tatlı kaşığı vanilya
• 1 su bardağı kahve

Yapılışı:

1. Sütü, şekeri, kremayı ve vanilyayı bir tencereye alın. Orta ateşte kaynatın. Kaynayan karışımı ocaktan alın ve ılımaya bırakın.
2. Ilıyan karışımı bir kaba alın ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar blenderdan geçirin.
3. Kahveyi bir fincanda sıcak suyla karıştırın.
4. Kahveli karışımı sütlü karışıma ekleyin ve iyice karıştırın.
5. Dondurmayı buz kalıplarına boşaltın ve çubukları yerleştirin.
6. Dondurmayı buzlukta en az 2 saat dinlendirdikten sonra servis edin.

**Fıstıklı dondurma tarifi