E Harfli Pasta Yapımı
E harfli pasta, doğum günü, yıl dönümü, mezuniyet gibi özel günlerde sevdiklerinizi mutlu etmek için yapabileceğiniz harika bir pasta çeşididir. Kolayca yapılabilmesi ve farklı şekillerde süslenebilmesi ile de oldukça popülerdir.
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 paket kakao
Kreması İçin Malzemeler
- 1 paket krem şanti
- 1 paket süt kreması
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı pudra şekeri
Üzeri İçin Malzemeler
- Kakaolu krem şanti
- Çikolata rendesi
- Fındık
Yapılışı
- Keki yapmak için yumurta ve toz şekeri mikser ile köpürene kadar çırpın.
[Image of E Harfli Pasta Keki Yapımı] - Sıvı yağ, süt ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
- Un, kabartma tozu ve kakaoyu ekleyip spatula ile karıştırın.
- Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün.
- 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.
- Kek piştikten sonra fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
- Kremayı yapmak için krem şanti, süt kreması ve sütü mikser ile çırpın.
- Pudra şekerini ekleyip tekrar çırpın.
- Soğuyan keki ortadan ikiye kesin.
- Alt tabanı bir servis tabağına yerleştirin.
- Üzerine hazırladığınız kremayı yayın.
- Üst tabanı da kremanın üzerine yerleştirin.
- Kalan kremayı pastanın üzerine ve kenarlarına sürün.
- Kakaolu krem şanti ile istediğiniz şekilde süsleyin.
- Çikolata rendesi ve fındıkla süsledikten sonra servis edin.
E Harfli Pasta Süsleme Önerileri
- E harfini çikolata parçaları, şeker hamuru figürleriyle veya meyvelerle süsleyebilirsiniz.
- E harfinin içini çikolata sosu, meyve sosu veya krem şanti ile doldurabilirsiniz.
- E harfini farklı renklerde krem şanti ile süsleyerek daha canlı bir görünüm elde edebilirsiniz.
Püf Noktaları
- Kek hamurunu hazırlarken malzemeleri iyice çırpın.
- Keki pişirirken fırının kapağını açmayın.
- Kek piştikten sonra fırından çıkarıp hemen servis tabağına koymayın. Kekin oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
- Kremayı hazırlarken sütün soğuk olması önemlidir.
- Pastanın üzerini süslerken hayal gücünüzü kullanın.
E Harfli Pasta İle İlgili Dikkat Edilmesi Gerekenler
- E harfi pasta yaparken dikkat edilmesi gereken en önemli nokta, harfin şeklini doğru bir şekilde çıkarmaktır. Bunun için bir pasta kalıbı veya karton kalıp kullanabilirsiniz.
- Harfi çıkarırken çok fazla bastırmamaya dikkat edin. Aksi takdirde kekiniz kırılabilir.
- Pastanın üzerini süslerken krem şantiyi çok kalın sürmemeye dikkat edin. Aksi takdirde pastanız ağırlaşabilir ve çatlayabilir.
E Harfli Pasta Tarifi İle İlgili Yorumlar
E harfli pasta tarifi, oldukça kolay ve lezzetli bir tariftir. Sevdiklerinize özel bir gün için hazırlayabileceğiniz harika bir pasta çeşididir. Tarifi uygulayarak siz de kolayca E harfli pasta yapabilirsiniz.