KFC Tavuk Nasıl Yapılır?
KFC, dünyanın en popüler fast food zincirlerinden biridir. Lezzetli tavukları ile tanınan KFC’nin tavukları, çıtır dış yüzeyi ve sulu iç kısmı ile vazgeçilmez bir lezzettir. KFC tavuk yapmak, evde de oldukça kolaydır. İşte KFC tavuk tarifi:
Malzemeler:
- 1 kg tavuk göğsü
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı mısır unu
- 1 yemek kaşığı köri
- 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
Yapılışı:
- Tavuk göğsünü küp küp ya da parmak şeklinde doğrayın.
[Image of KFC tavuk tarifi için tavuk doğrama] - Bir karıştırma kabında yumurta, süt, köri, kırmızı biber, tuz ve kimyonu karıştırın.
- Tavukları bu karışıma bulayın ve iyice kaplayın.
- Bir kaseye un ve mısır ununu karıştırın.
- Tavukları bu karışıma bulayın ve iyice kaplayın.
- Kızgın yağda kızartın.
[Image of KFC tavuk tarifi için kızgın yağda tavuk kızartma] - Servis yapın.
Püf Noktaları:
- Tavuğun sulu olması için, tavuğun dış kısmını iyice kaplamak önemlidir.
- Tavuğu kızartmadan önce, oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
- Kızartma yağının sıcaklığı, 180 derece olmalıdır.
- Tavukları, kızartma yağının yüzeyinde yüzmeye başladıklarında, çevirin.
- Tavukları, altın sarısı rengini alana kadar kızartın.
KFC Tavuk Sosu Nasıl Yapılır?
KFC tavuk, servis edilirken genellikle özel bir sos ile birlikte servis edilir. Bu sos, tavuğun lezzetini daha da artırır. KFC tavuk sosu yapmak için aşağıdaki malzemeleri kullanabilirsiniz:
- 1/2 su bardağı mayonez
- 1/4 su bardağı ketçap
- 1 yemek kaşığı Worcestershire sosu
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı karabiber
Yapılışı:
- Tüm malzemeleri bir karıştırma kabında karıştırın.
- Sosu, servis etmeden önce buzdolabında soğutun.
KFC Tavuk Tarifinin Farklı Versiyonları
KFC tavuk tarifini, farklı malzemeleri kullanarak da yapabilirsiniz. Örneğin, tavuğun içine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyebilir, üzerine susam serpebilirsiniz. Ayrıca, tavuğu kızartmak yerine, fırında pişirebilirsiniz. İşte KFC tavuk tarifinin farklı versiyonları için birkaç öneri:
- Kaşarlı KFC Tavuk: Tavuğun içine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyin ve kızartın.
[Image of Kaşarlı KFC tavuk tarifi] - Susamlı KFC Tavuk: Tavuğu kızarttıktan sonra üzerine susam serpin.
[Image of Susamlı KFC tavuk tarifi] - Fırında KFC Tavuk: Tavuğun üzerini yağladıktan sonra, önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
[Image of Fırında KFC tavuk tarifi]
KFC Tavuk Tarifi ile İlgili Sorular
- KFC tavuk nasıl yapılır?
KFC tavuk yapmak için, tavuk göğsünü küp küp ya da parmak şeklinde doğrayın. Ardından, yumurta, süt, köri, kırmızı biber, tuz ve kimyonu karıştırın. Tavukları bu karışıma bulayın ve iyice kaplayın. Son olarak, un ve mısır ununu karıştır