Sihirli Cips Yapımı: Lezzetli ve Eğlenceli Bir Atıştırmalık
Sihirli cips, patates cipsi ile benzer bir tada sahip, ancak daha sağlıklı ve yapımı daha kolay bir atıştırmalıktır. Bu tarifte, sihirli cipsleri evde nasıl yapacağınızı adım adım öğreneceksiniz.
Malzemeler:
- 1 adet büyük boy patates
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- 1/4 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1/4 çay kaşığı soğan tozu
- 1/4 çay kaşığı kırmızı biber
- 1/4 çay kaşığı kimyon
- 1/4 çay kaşığı zerdeçal
Yapılışı:
- Patatesi iyice yıkayın ve kabuğunu soyun.
- Patatesi incecik dilimler halinde kesin.
- Bir kaseye zeytinyağı, tuz, karabiber, sarımsak tozu, soğan tozu, kırmızı biber, kimyon ve zerdeçalı koyun ve iyice karıştırın.
- Patates dilimlerini baharatlı karışıma ekleyin ve iyice kaplanmasını sağlayın.
- Fırını 200 dereceye ayarlayın ve önceden ısıtın.
- Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve patates dilimlerini tek sıra halinde dizin.
- Patates dilimlerini fırında 15-20 dakika veya kızarana kadar pişirin.
- Fırından çıkardıktan sonra patates dilimlerini soğumaya bırakın.
- Soğuduktan sonra sihirli cipsleriniz hazır!
İpuçları:
- Patates dilimlerini ne kadar ince keserseniz, o kadar çıtır çıtır olurlar.
- Baharatları kendi zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
- Sihirli cipsleri hava geçirmez bir kapta saklayabilirsiniz.
- Sihirli cipsleri salata, sandviç veya soslarla birlikte servis edebilirsiniz.
Sihirli Cipslerin Faydaları:
- Sihirli cipsler, patates cipsi gibi yağlı ve tuzlu değildir.
- Sihirli cipsler, patates cipsi gibi yüksek kalorili değildir.
- Sihirli cipsler, patates cipsi gibi sağlıksız katkı maddeleri içermez.
- Sihirli cipsler, patates cipsi gibi sindirimi zor değildir.
- Sihirli cipsler, patates cipsi gibi bağımlılık yapmaz.
Sonuç:
Sihirli cips, lezzetli ve sağlıklı bir atıştırmalıktır. Evde kolayca yapabilir ve keyfini çıkarabilirsiniz. Sihirli cipsler, patates cipsi gibi sağlıksız değildir ve birçok faydası vardır.