Unicorn Pasta: Renkli ve Lezzetli Bir Rüya
Unicorn pasta, son yıllarda popüler hale gelen ve özellikle çocukların ve gençlerin ilgisini çeken bir pasta türüdür. Bu pasta, adını tek boynuzlu atlardan alır ve genellikle pembe, mor ve mavi gibi canlı renklerle süslenir. Unicorn pasta yapmak için çeşitli tarifler bulunmaktadır, ancak hepsinin ortak noktası renkli ve lezzetli bir pasta elde etmektir.
Unicorn Pasta Yapımı İçin Gerekli Malzemeler
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı tereyağı
- 2 yumurta
- 1/2 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- Gıda boyası (pembe, mor ve mavi)
- Şekerleme (sprinkles, bonbon, şekerleme gözler vb.)
Unicorn Pasta Yapımı Adımları
- Fırını 180 dereceye önceden ısıtın.
- 20 cm’lik bir pasta kalıbını yağlayın ve unlayın.
- Büyük bir kasede unu, şekeri, kabartma tozunu ve tuzu karıştırın.
- Ayrı bir kasede tereyağını ve yumurtaları krema haline getirin.
- Sütü ve vanilya özünü tereyağı ve yumurta karışımına ekleyin ve iyice karıştırın.
- Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve iyice karıştırın.
- Hamuru hazırlanan pasta kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin.
- Pasta piştikten sonra fırından çıkarın ve tamamen soğumaya bırakın.
- Soğuyan pastayı üç eşit parçaya kesin.
- Her bir pasta katını farklı bir renkte gıda boyası ile boyayın.
- Pasta katlarını üst üste yerleştirin ve krema veya ganaj ile kaplayın.
- Pastayı şekerlemelerle süsleyin.
- Unicorn pastanız servise hazır!
Unicorn Pasta Yaparken Dikkat Edilmesi Gerekenler
- Pasta hamurunu fazla karıştırmayın, aksi takdirde pasta sert olabilir.
- Pastayı fırında pişirmeden önce kalıbı iyice yağlayın ve unlayın, aksi takdirde pasta kalıba yapışabilir.
- Pastayı fırından çıkardıktan sonra tamamen soğumaya bırakın, aksi takdirde pasta parçalanabilir.
- Pastayı boyarken gıda boyasını azar azar ekleyin ve iyice karıştırın, aksi takdirde pasta çok koyu bir renk alabilir.
- Pastayı süslerken yaratıcılığınızı kullanın ve dilediğiniz gibi süsleyin.
Unicorn Pasta Servis Önerileri
- Unicorn pastayı doğum günü partileri, baby shower’lar ve diğer özel günlerde servis edebilirsiniz.
- Unicorn pastayı dondurma, meyve veya soslarla birlikte servis edebilirsiniz.
- Unicorn pastayı çay veya kahve ile birlikte servis edebilirsiniz.
Unicorn Pasta Saklama Önerileri
- Unicorn pastayı hava geçirmez bir kapta buzdolabında 3-4 gün saklayabilirsiniz.
- Unicorn pastayı dondurucuda 2-3 ay saklayabilirsiniz.