Uzman TV Pasta Kekinin Yapımı
TV pasta keki, özel günler için yapılan ve televizyon ekranı şeklinde dekore edilen bir kektir. Bu kek, genellikle çikolatalı veya vanilyalı kek hamuruyla yapılır ve üzerine krema veya ganaj ile kaplanır. Daha sonra, kekin üzerine televizyon ekranı gibi bir desen yapılır ve çeşitli süslemelerle süslenir.
TV pasta keki yapmak için öncelikle kek hamurunu hazırlamanız gerekir. Bunun için, bir kaseye 1 su bardağı un, 1 su bardağı şeker, 1/2 su bardağı kakao tozu, 1/2 su bardağı süt, 1/2 su bardağı sıvı yağ, 1 yumurta, 1 tatlı kaşığı kabartma tozu ve 1 paket vanilya ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve önceden yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün. Kekinizi önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
Kekiniz piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra, kekinizi ikiye veya üçe bölün. Her bir katmanı krema veya ganaj ile kaplayın ve üzerine istediğiniz süslemeleri yapın. TV pasta kekinizi buzdolabında en az 2 saat bekletin ve servis yapın.
TV Pasta Kekinin Püf Noktaları
- Kek hamurunu hazırlarken, tüm malzemeleri iyice karıştırın. Aksi takdirde, kekinizde topaklar oluşabilir.
- Kekinizi önceden ısıtılmış fırında pişirin. Aksi takdirde, kekiniz düzgün pişmeyebilir.
- Kekinizi fırından çıkardıktan sonra, soğumaya bırakın. Sıcak keki keserseniz, kekiniz dağılabilir.
- Kekinizi ikiye veya üçe bölmek için, keskin bir bıçak kullanın. Aksi takdirde, kekiniz düzgün bölünmeyebilir.
- Kekinizi krema veya ganaj ile kaplarken, kremayı veya ganajı eşit şekilde yayın. Aksi takdirde, kekinizin bazı yerleri kremasız veya ganajsız kalabilir.
- Kekinizi süslerken, yaratıcılığınızı kullanın. TV pasta kekinizi istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
- TV pasta kekinizi buzdolabında en az 2 saat bekletin. Bu sayede, kekinizin kreması veya ganajı iyice sertleşecektir.
TV Pasta Kekinin Servisi
TV pasta kekini servis yapmadan önce, buzdolabından çıkarın ve oda sıcaklığına gelmesini bekleyin. Daha sonra, kekinizi istediğiniz büyüklükte dilimlere kesin ve servis yapın. TV pasta kekinizi çay, kahve veya süt ile servis edebilirsiniz.
TV Pasta Kekinin Çeşitleri
TV pasta kekinin birçok farklı çeşidi bulunmaktadır. Bunlardan bazıları şunlardır:
- Çikolatalı TV pasta keki
- Vanilyalı TV pasta keki
- Frambuazlı TV pasta keki
- Çilekli TV pasta keki
- Muzlu TV pasta keki
- Fıstıklı TV pasta keki
- Cevizli TV pasta keki
- Bademli TV pasta keki
- Hindistan cevizli TV pasta keki
- Kakaolu TV pasta keki
TV pasta kekini istediğiniz malzemelerle hazırlayabilirsiniz. Yaratıcılığınızı kullanarak, kendi özel TV pasta kekinizi yapabilirsiniz.