Türkiye dünyanın en çok çay tüketilen toplumlarından biridir. Sabah kahvaltıda çay içilir, çalışanlar 10 paydosunda çay içer ve akşam yemekten sonra mutlaka çay içilir. Ayrıca misafirliğe gidildiğinde gündüz yada gece hiç fark etmeden hep çay ikram edilir.
Peki en lezzetli çayı demlemek için hangi çaydanlık kullanılması daha iyi olur?
Ülkemizde en çok tercih edilen metal çaydanlıklardır. Genellikle de çelik kullanılır.
Ama ister bakır çaydanlık olsun, ister çelikten olsun, metal aşınmasından dolayı hem çayın tadı bozulur, hem de vücudumuza boş yere metal girer.
Isıyı uzun süre muhafaza ettiği için ve metal içermediği için porselen çaydanlığı da tercih edebilirsiniz. Üstelik görüntüsü de çok şık oluyor.
Fakat en lezzetli çaylar kesinlikle cam demliklerde yapılır. Her ne kadar cam porselene göre ısıyı daha az korusa da, camdan yapılan demlik çok daha kolay yıkanır ve içinde hiçbir tortu kalmaz. Üstelik çayın lezzeti de şahane olur.
Yani en iyi çay cam demlikte yapılır.
