Evde Lays Cips Yapımı
Lays cips, dünyanın en popüler atıştırmalıklarından biridir. Ancak, mağazadan satın alınan cipsler genellikle pahalıdır ve sağlıksızdır. Evde kendi cipslerinizi yapmak, paradan tasarruf etmenin ve daha sağlıklı bir atıştırmalık elde etmenin harika bir yoludur.
Malzemeler:
- 2 adet büyük patates
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- İsteğe göre diğer baharatlar (örneğin, sarımsak tozu, soğan tozu, kırmızı biber)
Yapılışı:
- Patatesleri iyice yıkayın ve kabuklarını soyun.
- Patatesleri ince dilimler halinde kesin.
- Bir kaseye zeytinyağı, tuz, karabiber ve diğer baharatları ekleyin.
- Patates dilimlerini baharatlı karışıma ekleyin ve iyice karıştırın.
- Patates dilimlerini tek sıra halinde bir fırın tepsisine dizin.
- Fırını 200 dereceye önceden ısıtın.
- Patates dilimlerini fırında 15-20 dakika veya kızarana kadar pişirin.
- Cipsleri fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
- Soğuyan cipsleri servis yapın.
İpuçları:
- Cipsleri daha çıtır yapmak için, fırında pişirmeden önce patates dilimlerini buzdolabında 30 dakika bekletin.
- Cipsleri daha sağlıklı hale getirmek için, zeytinyağı yerine avokado yağı veya hindistancevizi yağı kullanabilirsiniz.
- Cipsleri farklı baharatlarla tatlandırabilirsiniz. Örneğin, sarımsak tozu, soğan tozu, kırmızı biber veya köri tozu kullanabilirsiniz.
- Cipsleri hava geçirmez bir kapta saklayabilirsiniz. Cipsler bu şekilde 1 haftaya kadar tazeliğini koruyacaktır.
Evde Lays Cips Yapmanın Faydaları:
- Evde cips yapmak, paradan tasarruf etmenin harika bir yoludur. Mağazadan satın alınan cipsler genellikle pahalıdır, ancak evde kendi cipslerinizi yapmak çok daha ucuzdur.
- Evde cips yapmak, daha sağlıklı bir atıştırmalık elde etmenin harika bir yoludur. Mağazadan satın alınan cipsler genellikle yüksek oranda yağ ve tuz içerir, ancak evde kendi cipslerinizi yapmak, daha az yağ ve tuz kullanmanıza olanak tanır.
- Evde cips yapmak, daha lezzetli bir atıştırmalık elde etmenin harika bir yoludur. Mağazadan satın alınan cipsler genellikle tekdüze bir tada sahiptir, ancak evde kendi cipslerinizi yapmak, farklı baharatlarla tatlandırarak daha lezzetli hale getirebilirsiniz.
- Evde cips yapmak, daha eğlenceli bir atıştırmalık elde etmenin harika bir yoludur. Çocuklarınızla birlikte evde cips yapmak, harika bir aile aktivitesi olabilir.