Evde Mickey Mouse Pasta Yapımı
Mickey Mouse, dünyanın en sevilen çizgi film karakterlerinden biridir. Çocuklar ve yetişkinler tarafından beğenilen Mickey Mouse, pasta yapımında da sıklıkla kullanılır. Evde Mickey Mouse pasta yapmak oldukça kolaydır. Bu yazıda, adım adım Mickey Mouse pasta yapımını anlatacağız.
Malzemeler:
- 1 paket kakaolu kek karışımı
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 2 yumurta
- 1/2 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 su bardağı krema
- 1/2 su bardağı pudra şekeri
- 1/4 su bardağı kakao tozu
- 1/4 su bardağı eritilmiş tereyağı
- 1/2 su bardağı kıyılmış fındık
- 1/2 su bardağı kıyılmış çikolata
- 1/2 su bardağı kıyılmış şekerleme
- 1 adet Mickey Mouse kurabiye kalıbı
Yapılışı:
- Öncelikle kekimizi yapalım. Bunun için kek karışımını, sütü, sıvı yağı, yumurtaları, şekeri, unu, kabartma tozunu ve tuzu bir kaseye alıp iyice çırpalım.
- Kek harcını yağlanmış ve unlanmış bir kalıba döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirelim.
- Kek piştikten sonra fırından çıkarıp soğumaya bırakalım.
- Soğuyan keki ikiye bölelim.
- Kremamızı yapmak için kremayı, pudra şekerini ve kakao tozunu bir kaseye alıp iyice çırpalım.
- Eritilmiş tereyağını kremaya ekleyip tekrar çırpalım.
- Kremanın yarısını alt kekin üzerine sürelim.
- Üzerine kıyılmış fındık, çikolata ve şekerleme serpelim.
- Kalan kremayı üst kekin üzerine sürelim.
- Üst keki alt kekin üzerine kapatıp buzdolabında en az 2 saat bekletelim.
- Pastamız soğuduktan sonra Mickey Mouse kurabiye kalıbıyla keselim.
- Pastamızı servis tabağına alıp üzerine pudra şekeri serpelim.
Afiyet olsun!
Püf Noktaları:
- Kek harcını çırparken mikser kullanmaktan kaçının. Mikser kek harcını fazla kabartır ve kekin pişerken çökmesine neden olur.
- Kek kalıbını yağlarken ve unlarken dikkatli olun. Kalıbın her yerine eşit şekilde yağ ve un sürün.
- Kek pişerken fırının kapağını açmayın. Fırının kapağını açmak kekin çökmesine neden olur.
- Kek piştikten sonra fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Sıcak keki kesmeye çalışırsanız dağılır.
- Kremayı çırparken dikkatli olun. Kremayı fazla çırparsanız kesilir.
- Pastayı buzdolabında en az 2 saat bekletin. Bu sayede pasta iyice soğuduktan sonra kesildiğinde dağılmaz.
- Pastayı servis tabağına alırken dikkatli olun. Pastayı düşürmemeye özen gösterin.
- Pastanın üzerine pudra şekeri serperken dikkatli olun. Pudra şekerini fazla serperseniz pasta çok tatlı olur.