Hazır Su Böreği Yufkasından Börek Yapımı

Hazır Su Böreği Yufkasından Börek Yapımı

Hazır su böreği yufkası, börek yapımını kolaylaştıran ve zamandan tasarruf sağlayan bir üründür. Bu yufkalar, marketlerde ve bakkallarda kolayca bulunabilir. Hazır su böreği yufkasından börek yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

  1. Malzemeler:

    • 1 paket hazır su böreği yufkası
    • 1 su bardağı süt
    • 1 su bardağı sıvı yağ
    • 1 yumurta
    • 1 yemek kaşığı tuz
    • 1 çay kaşığı karabiber
    • 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
    • 1/2 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
    • 1/2 su bardağı kıyılmış maydanoz

  2. Hazırlanışı:

    1. Fırını 180 dereceye ısıtın.
    2. Bir kasede süt, sıvı yağ, yumurta, tuz ve karabiberi çırpın.
    3. Hazır su böreği yufkalarını tezgah üzerine yayın.
    4. Her yufkanın üzerine hazırladığınız sütlü karışımdan sürün.
    5. Yufkaları üst üste dizin.
    6. En üstteki yufkanın üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ve beyaz peyniri serpin.
    7. Böreği fırın tepsisine yerleştirin.
    8. Böreği önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin.
    9. Börek piştikten sonra fırından çıkarın ve 10 dakika dinlendirin.
    10. Böreği dilimleyerek servis edin.

Hazır Su Böreği Yufkasından Börek Yaparken Dikkat Edilmesi Gerekenler:

  • Hazır su böreği yufkaları çok ince olduğu için dikkatli bir şekilde açılmalıdır.
  • Yufkaları açarken yırtılmaması için tezgahı hafifçe unlayabilirsiniz.
  • Sütlü karışımı yufkaların üzerine eşit bir şekilde sürmelisiniz.
  • Böreği fırına vermeden önce üzerini çatalla birkaç yerinden delin.
  • Böreği fırından çıkardıktan sonra 10 dakika dinlendirmelisiniz.
  • Böreği dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Hazır Su Böreği Yufkasından Börek İçin İpuçları:

  • Böreğin içine farklı malzemeler ekleyebilirsiniz. Örneğin; kıyma, tavuk, sebze veya peynir kullanabilirsiniz.
  • Böreğin üzerine susam, çörek otu veya pul biber serpebilirsiniz.
  • Böreği fırına vermeden önce üzerine yumurta sarısı sürebilirsiniz.
  • Böreği sıcak veya soğuk olarak servis edebilirsiniz.

Hazır Su Böreği Yufkasından Börek Çeşitleri:

  • Peynirli börek
  • Kıymalı börek
  • Tavuklu börek
  • Sebzeli börek
  • Ispanaklı börek
  • Patatesli börek
  • Kabaklı börek
  • Balkabaklı börek
  • Elmalı börek
  • Armutlu börek
  • Vişneli börek
  • Kaymaklı börek
  • Cevizli börek
  • Fıstıklı börek
  • Bademli börek

Yayımlandı

kategorisi