Beslenmenin Sağlığımıza Etkisi
Beslenme, sağlığımızın temel taşlarından biridir. Yediğimiz yiyecekler, vücudumuzun ihtiyaç duyduğu enerjiyi ve besinleri sağlar. Bu besinler, vücudumuzun büyümesi, gelişmesi ve sağlıklı bir şekilde çalışması için gereklidir. Sağlıklı bir beslenme, hastalıklara karşı korunmamıza, sağlıklı bir kiloda kalmamıza ve yaşam süremizi uzatmamıza yardımcı olur.
Beslenmenin Sağlığımıza Etkileri
- Kilo Kontrolü: Sağlıklı bir beslenme, sağlıklı bir kiloda kalmamıza yardımcı olur. Yediğimiz yiyeceklerin kalorisi, vücudumuzun ihtiyaç duyduğu kaloriden fazla olduğunda, kilo alırız. Sağlıklı bir beslenme, vücudumuzun ihtiyaç duyduğu kalorileri almamızı sağlar ve kilo almamızı önler.
- Kalp Hastalıkları: Sağlıklı bir beslenme, kalp hastalıkları riskini azaltır. Yediğimiz yiyeceklerdeki doymuş yağ, trans yağ ve kolesterol, kan kolesterol seviyemizi yükseltir. Yüksek kan kolesterol seviyesi, kalp hastalıkları riskini artırır. Sağlıklı bir beslenme, doymuş yağ, trans yağ ve kolesterol alımımızı azaltır ve kalp hastalıkları riskini düşürür.
- İnme: Sağlıklı bir beslenme, inme riskini azaltır. Yediğimiz yiyeceklerdeki tuz, kan basıncımızı yükseltir. Yüksek kan basıncı, inme riskini artırır. Sağlıklı bir beslenme, tuz alımımızı azaltır ve inme riskini düşürür.
- Diyabet: Sağlıklı bir beslenme, diyabet riskini azaltır. Yediğimiz yiyeceklerdeki şeker, kan şekerimizi yükseltir. Yüksek kan şekeri seviyesi, diyabet riskini artırır. Sağlıklı bir beslenme, şeker alımımızı azaltır ve diyabet riskini düşürür.
- Kanser: Sağlıklı bir beslenme, bazı kanser türlerinin riskini azaltır. Yediğimiz yiyeceklerdeki lif, meyve ve sebzeler, kanser riskini azaltır. Sağlıklı bir beslenme, lif, meyve ve sebze alımımızı artırır ve kanser riskini düşürür.
- Osteoporoz: Sağlıklı bir beslenme, osteoporoz riskini azaltır. Yediğimiz yiyeceklerdeki kalsiyum ve D vitamini, kemiklerimizin sağlığı için gereklidir. Sağlıklı bir beslenme, kalsiyum ve D vitamini alımımızı artırır ve osteoporoz riskini düşürür.
- Bağışıklık Sistemi: Sağlıklı bir beslenme, bağışıklık sistemimizi güçlendirir. Yediğimiz yiyeceklerdeki vitaminler, mineraller ve antioksidanlar, bağışıklık sistemimizin sağlıklı bir şekilde çalışması için gereklidir. Sağlıklı bir beslenme, vitamin, mineral ve antioksidan alımımızı artırır ve bağışıklık sistemimizi güçlendirir.
Sağlıklı Bir Beslenme İçin İpuçları
- Meyve ve Sebze Tüketimini Artırın: Meyve ve sebzeler, vitamin, mineral ve lif açısından zengindir. Sağlıklı bir beslenme için her gün en az 5 porsiyon meyve ve sebze tüketmelisiniz.
- Tam Tahıllı Gıdalar Tüketin: Tam tahıllı gıdalar, lif açısından zengindir. Lif, sindirimi düzenler ve kalp hastalıkları riskini azaltır. Sağlıklı bir beslenme için her gün en az 3 porsiyon tam tahıllı gıda tüketmelisiniz.
- Yağ Tüketimini Azaltın: Yağlar, kalorisi yüksek besinlerdir. Sağlıklı bir beslenme için doymuş yağ, trans yağ ve kolesterol alımınızı azaltmalısınız. Doymuş yağ, hayvansal gıdalarda bulunur. Trans yağ, işlenmiş gıdalarda bulunur. Kolesterol, hayvansal gıdalarda bulunur.
- Şeker Tüketimini Azaltın: Şeker, kalorisi yüksek bir besindir. Sağlıklı bir beslenme için şeker alımınızı azaltmalısınız. Şeker, işlenmiş gıdalarda, içeceklerde ve tatlılarda bulunur.
- Tuz Tüketimini Azaltın: Tuz, kan basıncını yükseltir. Sağlıklı bir beslenme için tuz alımınızı azaltmalısınız. Tuz, işlenmiş gıdalarda, hazır yemeklerde ve fast food’larda bulunur.
- Su Tüketimini Artırın: Su, vücudumuzun sağlıklı bir şekilde çalışması için gereklidir. Sağlıklı bir beslenme için her gün en az 8 bardak su içmelisiniz.
Faydalı Siteler
- Türkiye Cumhuriyeti Sağlık Bakanlığı
- Dünya Sağlık Örgütü
- Amerikan Kalp Derneği
- Amerikan Diyabet Derneği
- Amerikan Kanser Derneği
İlgili Dosyalar
- Sağlıklı Beslenme Rehberi
- Beslenme Piramidi
- Sağlıklı Beslenme İçin 10 İpucu
- Diyabetliler İçin Beslenme Rehberi
- Kanserli Hastalar İçin Beslenme Rehberi