Sağlıklı Beslenme ve Diyet
Sağlıklı beslenme, vücudun ihtiyaç duyduğu besinleri yeterli miktarda ve doğru oranlarda almasıdır. Sağlıklı bir diyet, kronik hastalık riskini azaltmaya, sağlıklı bir kiloyu korumaya ve genel sağlığı iyileştirmeye yardımcı olabilir.
Sağlıklı Beslenmenin Faydaları
- Kronik hastalık riskini azaltır. Sağlıklı bir diyet, kalp hastalığı, felç, tip 2 diyabet ve bazı kanser türleri gibi kronik hastalık riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
- Sağlıklı bir kiloyu korumaya yardımcı olur. Sağlıklı bir diyet, sağlıklı bir kiloyu korumaya ve kilo vermeye yardımcı olabilir.
- Genel sağlığı iyileştirir. Sağlıklı bir diyet, enerji seviyesini artırmaya, ruh halini iyileştirmeye ve uyku kalitesini artırmaya yardımcı olabilir.
Sağlıklı Bir Diyetin Temel İlkeleri
- Meyve ve sebzeleri bolca tüketin. Meyve ve sebzeler, vitamin, mineral ve lif açısından zengindir. Günde en az 5 porsiyon meyve ve sebze tüketmeye çalışın.
- Tam tahılları tercih edin. Tam tahıllar, lif, vitamin ve mineral açısından zengindir. Beyaz ekmek ve pirinç yerine tam tahıllı ekmek, pirinç ve makarna tercih edin.
- Yağsız protein kaynaklarını seçin. Yağsız protein kaynakları, et, balık, kümes hayvanları, fasulye ve mercimektir. Kırmızı eti ve işlenmiş etleri sınırlayın.
- Sağlıklı yağları tüketin. Sağlıklı yağlar, zeytinyağı, avokado yağı ve fındık yağlarıdır. Doymuş yağları ve trans yağları sınırlayın.
- Şekerli içeceklerden kaçının. Şekerli içecekler, boş kaloriler içerir ve kilo alımına yol açabilir. Su, şekersiz çay ve kahve gibi içecekleri tercih edin.
- Porsiyon boyutlarına dikkat edin. Porsiyon boyutları, son yıllarda önemli ölçüde artmıştır. Porsiyon boyutlarına dikkat edin ve aşırı yemekten kaçının.
Sağlıklı Beslenme İçin İpuçları
- Evde yemek pişirin. Evde yemek pişirmek, sağlıklı yemek choices yapmanızı ve porsiyon boyutlarını kontrol etmenizi sağlar.
- Sağlıklı atıştırmalıklar seçin. Sağlıklı atıştırmalıklar, meyve, sebze, yoğurt, fındık ve tohumlardır. Çikolata, cips ve şekerleme gibi işlenmiş atıştırmalıklardan kaçının.
- Su için. Su, vücudun en önemli besinlerinden biridir. Günde en az 8 bardak su içmeye çalışın.
- Düzenli egzersiz yapın. Düzenli egzersiz, sağlıklı bir kiloyu korumaya, kronik hastalık riskini azaltmaya ve genel sağlığı iyileştirmeye yardımcı olabilir. Haftada en az 150 dakika orta yoğunluklu egzersiz veya 75 dakika yüksek yoğunluklu egzersiz yapmaya çalışın.
Sağlıklı Beslenme Hakkında Faydalı Siteler
- Sağlık Bakanlığı Beslenme ve Diyet Dairesi Başkanlığı
- Türk Kardiyoloji Derneği
- Türk Diyabet Derneği
- Türk Kanser Derneği
Sağlıklı Beslenme Hakkında Faydalı Dosyalar
- Sağlıklı Beslenme Rehberi
- Türk Kardiyoloji Derneği Beslenme Kılavuzu
- Türk Diyabet Derneği Beslenme Kılavuzu
- Türk Kanser Derneği Beslenme Kılavuzu