Organik Tarım Nedir

Organik Tarım Nedir?

Organik tarım, kimyasal pestisitler, herbisitler, sentetik gübreler veya genetiği değiştirilmiş organizmalar (GDO’lar) kullanmadan tarım ürünlerinin yetiştirildiği bir tarım sistemidir. Organik tarım, toprak sağlığını iyileştirmeye, su kirliliğini azaltmaya ve biyolojik çeşitliliği korumaya yardımcı olur. Ayrıca, organik ürünler genellikle daha besleyici ve lezzetlidir.

Organik Tarımın Faydaları

Organik tarımın birçok faydası vardır. Bunlardan bazıları şunlardır:

  • Toprak sağlığını iyileştirir: Organik tarım, kimyasal pestisitler ve herbisitler kullanmadığı için toprak sağlığını iyileştirir. Bu, topraktaki organik madde miktarının artmasına, toprak yapısının iyileşmesine ve topraktaki faydalı mikroorganizmaların çoğalmasına yardımcı olur.
  • Su kirliliğini azaltır: Organik tarım, kimyasal pestisitler ve herbisitler kullanmadığı için su kirliliğini azaltır. Bu, su kaynaklarının korunmasına ve su kalitesinin iyileşmesine yardımcı olur.
  • Biyolojik çeşitliliği korur: Organik tarım, kimyasal pestisitler ve herbisitler kullanmadığı için biyolojik çeşitliliği korur. Bu, yaban hayatının korunmasına ve ekosistemlerin dengelenmesine yardımcı olur.
  • Daha besleyici ve lezzetli ürünler üretir: Organik ürünler genellikle daha besleyici ve lezzetlidir. Bunun nedeni, organik tarımda kullanılan doğal gübrelerin toprağa daha fazla besin maddesi sağlaması ve organik ürünlerin daha az işlenmesidir.

Organik Tarım Nasıl Yapılır?

Organik tarım, geleneksel tarımdan farklı olarak, kimyasal pestisitler, herbisitler, sentetik gübreler veya GDO’lar kullanmadan tarım ürünlerinin yetiştirildiği bir tarım sistemidir. Organik tarımda, toprak sağlığını iyileştirmek için doğal gübreler kullanılır. Ayrıca, yabancı otları kontrol etmek için el işçiliği veya mekanik yöntemler kullanılır.

Organik Tarımın Zorlukları

Organik tarım, geleneksel tarımdan daha zor ve maliyetlidir. Bunun nedeni, organik tarımda kimyasal pestisitler ve herbisitler kullanılmamasıdır. Bu, yabancı otların ve zararlı böceklerin kontrolünü zorlaştırır. Ayrıca, organik tarımda kullanılan doğal gübreler, sentetik gübrelerden daha pahalıdır.

Organik Tarımın Geleceği

Organik tarım, giderek daha fazla ilgi görmektedir. Bunun nedeni, organik ürünlerin daha sağlıklı ve lezzetli olması ve organik tarımın çevreye daha az zarar vermesidir. Organik tarımın geleceği parlak görünmektedir.

Faydalı Siteler ve İlgili Dosyalar


Yayımlandı

kategorisi