Şeftalili Tar: Bir Lezzet Yolculuğu
Şeftali, yaz aylarının en sevilen meyvelerinden biridir. Tatlı ve sulu yapısıyla birçok farklı şekilde tüketilebilir. Şeftalili tar, şeftalinin en lezzetli hallerinden biridir. Bu tarif, şeftalinin doğal aromasını korurken, ona farklı bir boyut kazandırır.
Şeftalili Tar Malzemeleri
- 1 kg şeftali
- 1 su bardağı şeker
- 1 limonun suyu
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- 1/4 çay kaşığı zencefil
- 1/4 çay kaşığı karanfil
- 1/4 çay kaşığı yenibahar
- 1/4 çay kaşığı tuz
Şeftalili Tar Yapılışı
- Şeftalileri yıkayın ve çekirdeklerini çıkarın.
- Şeftalileri küçük küpler halinde doğrayın.
- Şeftalileri, şeker, limon suyu, tarçın, zencefil, karanfil, yenibahar ve tuz ile birlikte bir tencereye alın.
- Tencereyi orta ateşte kaynatın.
- Kaynadıktan sonra ateşi kısın ve şeftalileri 30 dakika pişirin.
- Şeftaliler yumuşadığında ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
- Soğuduktan sonra şeftalili tarı servis edebilirsiniz.
Şeftalili Tarın Faydaları
- Şeftali, A vitamini, C vitamini ve potasyum açısından zengindir.
- Şeftali, sindirimi kolaylaştırır ve kabızlığı önler.
- Şeftali, idrar söktürücü özelliği sayesinde böbreklerin çalışmasını destekler.
- Şeftali, antioksidan özelliği sayesinde vücudu serbest radikallere karşı korur.
- Şeftali, düşük kalorili bir meyvedir ve kilo kontrolüne yardımcı olur.
Şeftalili Tar ile İlgili Faydalı Siteler
Şeftalili Tar ile İlgili İndirilebilir Dosyalar