Susuz Tarımda Ne Yetişir?
Susuz tarım, sulama yapılmadan yapılan tarımsal üretimdir. Bu tür tarım, genellikle kurak veya yarı kurak bölgelerde yapılır. Susuz tarımda, bitkiler yağmur suyuna veya yeraltı suyuna bağlı olarak yetiştirilir.
Susuz tarımda yetiştirilebilecek bitkiler şunlardır:
- Tahıllar: Buğday, arpa, çavdar, yulaf, mısır, sorgum, darı
- Baklagiller: Mercimek, nohut, fasulye, bezelye, soya fasulyesi
- Yağlı tohumlar: Ayçiçeği, kanola, susam, keten tohumu
- Sebzeler: Domates, biber, patlıcan, kabak, salatalık, soğan, sarımsak
- Meyveler: Üzüm, elma, armut, şeftali, kayısı, erik
- Kuruyemişler: Badem, ceviz, fındık, fıstık
Susuz tarımda, bitkilerin su ihtiyaçları yağmur suyuna veya yeraltı suyuna bağlıdır. Bu nedenle, susuz tarım yapılan bölgelerde yağış miktarı ve dağılımı çok önemlidir. Yağış miktarının az olduğu veya düzensiz olduğu bölgelerde, susuz tarım yapmak daha zordur.
Susuz tarımda, bitkilerin su ihtiyaçlarını karşılamak için çeşitli yöntemler kullanılır. Bu yöntemler şunlardır:
- Toprak işleme: Toprak işleme, toprağın su tutma kapasitesini artırır ve bitkilerin köklerinin daha derinlere ulaşmasını sağlar.
- Malçlama: Malçlama, toprağın yüzeyini örtmek için kullanılan bir yöntemdir. Malç, toprağın suyunu korur ve buharlaşmasını önler.
- Sulama: Sulama, bitkilerin su ihtiyaçlarını karşılamak için kullanılan bir yöntemdir. Sulama, yağmurlama, damlama veya salma sulama gibi farklı yöntemlerle yapılabilir.
Susuz tarım, kurak veya yarı kurak bölgelerde tarımsal üretimi artırmak için önemli bir yöntemdir. Susuz tarım, bu bölgelerde yaşayan insanların geçim kaynaklarını çeşitlendirmelerine ve gelirlerini artırmalarına yardımcı olur.