Yerfıstığı Tarımı
Yerfıstığı, baklagiller familyasından bir bitkidir. Güney Amerika kökenli olan yerfıstığı, günümüzde dünyanın birçok yerinde yetiştirilmektedir. Türkiye’de de yerfıstığı üretimi yapılmaktadır. Yerfıstığı, yağlı tohumlu bir bitkidir. Tohumları, protein ve yağ açısından zengindir. Yerfıstığı, genellikle kavrulmuş veya tuzlanmış olarak tüketilir. Ayrıca, yerfıstığı ezmesi, yerfıstığı yağı ve yerfıstığı unu gibi ürünler de yerfıstığından elde edilir.
Yerfıstığı Tarımı Nasıl Yapılır?
Yerfıstığı tarımı, diğer tarım ürünleri yetiştiriciliğine göre daha kolaydır. Yerfıstığı, sıcak iklimlerde yetişen bir bitkidir. Ancak, ılıman iklimlerde de yetiştirilebilir. Yerfıstığı, iyi drene edilmiş, kumlu veya tınlı topraklarda yetişir. Yerfıstığı ekimi, genellikle ilkbahar aylarında yapılır. Ekimden önce, toprak iyice işlenir ve gübrelenir. Yerfıstığı tohumları, 5-10 cm derinliğe ekilir. Yerfıstığı bitkileri, düzenli olarak sulanır ve gübrelenir. Yerfıstığı hasadı, genellikle sonbahar aylarında yapılır. Yerfıstığı bitkileri, elle veya makineyle toplanır. Toplanan yerfıstıkları, kurutulur ve kabukları soyulur.
Yerfıstığı Tarımında Dikkat Edilmesi Gerekenler
Yerfıstığı tarımında dikkat edilmesi gereken bazı hususlar şunlardır:
- Yerfıstığı, sıcak iklimlerde yetişen bir bitkidir. Ancak, ılıman iklimlerde de yetiştirilebilir.
- Yerfıstığı, iyi drene edilmiş, kumlu veya tınlı topraklarda yetişir.
- Yerfıstığı ekimi, genellikle ilkbahar aylarında yapılır.
- Ekimden önce, toprak iyice işlenir ve gübrelenir.
- Yerfıstığı tohumları, 5-10 cm derinliğe ekilir.
- Yerfıstığı bitkileri, düzenli olarak sulanır ve gübrelenir.
- Yerfıstığı hasadı, genellikle sonbahar aylarında yapılır.
- Yerfıstığı bitkileri, elle veya makineyle toplanır.
- Toplanan yerfıstıkları, kurutulur ve kabukları soyulur.
Yerfıstığı Tarımında Yaygın Hastalıklar ve Zararlılar
Yerfıstığı tarımında yaygın olarak görülen bazı hastalıklar ve zararlılar şunlardır:
- Yerfıstığı mozaik virüsü
- Yerfıstığı yaprak lekesi hastalığı
- Yerfıstığı kök çürüklüğü hastalığı
- Yerfıstığı yaprak biti
- Yerfıstığı beyaz sineği
- Yerfıstığı örümcek akarı
Yerfıstığı Tarımında Verimlilik Nasıl Artırılır?
Yerfıstığı tarımında verimliliği artırmak için yapılabilecek bazı şeyler şunlardır:
- İyi drene edilmiş, kumlu veya tınlı topraklar seçilmelidir.
- Ekimden önce, toprak iyice işlenmeli ve gübrelenmelidir.
- Yerfıstığı tohumları, doğru derinliğe ekilmelidir.
- Yerfıstığı bitkileri, düzenli olarak sulanmalı ve gübrelenmelidir.
- Yerfıstığı tarlasında yabancı otlar temizlenmelidir.
- Yerfıstığı bitkileri, hastalık ve zararlılara karşı korunmalıdır.
Yerfıstığı Tarımıyla İlgili Faydalı Siteler ve Dosyalar
- Yerfıstığı Tarımı Rehberi
- Yerfıstığı Yetiştiriciliği
- Yerfıstığı Hastalıkları ve Zararlıları
- Yerfıstığı Verimliliğini Artırma Yolları