Tarım Faaliyetleri Sonucu Üretilen Ürünler
Tarım, insanların yiyecek, lif ve diğer ihtiyaçlarını karşılamak için bitki ve hayvan yetiştirme sanatı ve bilimidir. Tarım faaliyetleri, insanlığın en eski faaliyetlerinden biridir ve bugün dünyanın dört bir yanında yapılmaktadır.
Tarım faaliyetleri sonucu üretilen ürünler, insanların beslenme ihtiyaçlarını karşılamak için olmazsa olmazdır. Bu ürünler arasında şunlar yer almaktadır:
- Tahıllar: Buğday, pirinç, mısır, arpa, yulaf ve çavdar gibi tahıllar, dünyanın dört bir yanında yetiştirilen ve insanların temel besin kaynaklarından biridir. Tahıllar, ekmek, makarna, pirinç pilavı, mısır gevreği ve diğer birçok gıdanın yapımında kullanılır.
- Meyveler: Elma, armut, portakal, muz, üzüm ve çilek gibi meyveler, insanların günlük vitamin ve mineral ihtiyaçlarını karşılamak için önemlidir. Meyveler, taze olarak tüketilebilir veya meyve suyu, reçel, jöle ve diğer işlenmiş gıdaların yapımında kullanılır.
- Sebzeler: Domates, patates, soğan, havuç, salatalık ve biber gibi sebzeler, insanların günlük vitamin ve mineral ihtiyaçlarını karşılamak için önemlidir. Sebzeler, taze olarak tüketilebilir veya sebze suyu, salça, turşu ve diğer işlenmiş gıdaların yapımında kullanılır.
- Et: Sığır eti, domuz eti, tavuk eti ve balık eti gibi et ürünleri, insanların protein ihtiyaçlarını karşılamak için önemlidir. Et ürünleri, taze olarak tüketilebilir veya sosis, sucuk, salam ve diğer işlenmiş gıdaların yapımında kullanılır.
- Süt ve süt ürünleri: Süt, yoğurt, peynir ve tereyağı gibi süt ürünleri, insanların kalsiyum ve protein ihtiyaçlarını karşılamak için önemlidir. Süt ürünleri, taze olarak tüketilebilir veya dondurma, puding ve diğer işlenmiş gıdaların yapımında kullanılır.
- Yumurta: Yumurta, insanların protein ve diğer besin ihtiyaçlarını karşılamak için önemlidir. Yumurta, taze olarak tüketilebilir veya kek, pasta ve diğer işlenmiş gıdaların yapımında kullanılır.
Tarım faaliyetleri sonucu üretilen ürünler, insanların beslenme ihtiyaçlarını karşılamak için olmazsa olmazdır. Bu ürünler, dünyanın dört bir yanında yetiştirilmekte ve insanların günlük hayatlarının vazgeçilmez bir parçasıdır.
Konuyla İlgili Faydalı Siteler ve Dosyalar
- Tarım ve Orman Bakanlığı
- Türkiye İstatistik Kurumu
- Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü
- Dünya Bankası
- Uluslararası Tarımsal Araştırma Danışma Grubu
- Tarım Ekonomisi Dergisi
- Tarım Bilimleri Dergisi
- Tarım ve Orman Bakanlığı Tarımsal Araştırma ve Politikalar Genel Müdürlüğü
- Tarım ve Orman Bakanlığı Tarımsal Ekonomi ve Politika Geliştirme Enstitüsü
- Tarım ve Orman Bakanlığı Tarımsal Araştırma ve Eğitim Merkezi