İstanbul’da Tarım Ürünleri
İstanbul, Türkiye’nin en büyük şehri ve aynı zamanda önemli bir tarım merkezidir. Şehrin çevresinde bulunan verimli topraklar, çeşitli tarım ürünlerinin yetiştirilmesine olanak sağlamaktadır. İstanbul’da yetiştirilen başlıca tarım ürünleri şunlardır:
- Buğday: İstanbul’da yetiştirilen en önemli tahıl ürünü buğdaydır. Buğday, ekmek, makarna, bulgur gibi temel gıda maddelerinin üretiminde kullanılır.
- Arpa: Arpa, İstanbul’da yetiştirilen bir diğer önemli tahıl ürünüdür. Arpa, hayvan yemi olarak kullanılır.
- Mısır: Mısır, İstanbul’da yetiştirilen önemli bir yem bitkisidir. Mısır, hayvan yemi olarak kullanılır.
- Ayçiçeği: Ayçiçeği, İstanbul’da yetiştirilen önemli bir yağ bitkisidir. Ayçiçeği yağı, yemeklik yağ olarak kullanılır.
- Soya fasulyesi: Soya fasulyesi, İstanbul’da yetiştirilen önemli bir protein bitkisidir. Soya fasulyesi, yemeklik yağ, soya unu ve soya sütü gibi ürünlerin üretiminde kullanılır.
- Domates: Domates, İstanbul’da yetiştirilen önemli bir sebzedir. Domates, salata, yemek ve sos gibi ürünlerin üretiminde kullanılır.
- Biber: Biber, İstanbul’da yetiştirilen önemli bir sebzedir. Biber, salata, yemek ve sos gibi ürünlerin üretiminde kullanılır.
- Patlıcan: Patlıcan, İstanbul’da yetiştirilen önemli bir sebzedir. Patlıcan, yemek ve salata gibi ürünlerin üretiminde kullanılır.
- Kabak: Kabak, İstanbul’da yetiştirilen önemli bir sebzedir. Kabak, yemek ve salata gibi ürünlerin üretiminde kullanılır.
- Salatalık: Salatalık, İstanbul’da yetiştirilen önemli bir sebzedir. Salatalık, salata ve turşu gibi ürünlerin üretiminde kullanılır.
İstanbul’da yetiştirilen tarım ürünleri, şehrin ekonomisine önemli katkılar sağlamaktadır. Ayrıca, İstanbul’da yetiştirilen tarım ürünleri, şehrin sakinlerinin sağlıklı ve güvenli gıdaya erişimini kolaylaştırmaktadır.
İstanbul’da Tarım Ürünleri Hakkında Faydalı Siteler ve Dosyalar
- İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürlüğü
- İstanbul Ticaret Borsası
- İstanbul Ziraat Odası
- İstanbul Tarım Ürünleri Kooperatifi
- İstanbul Tarım Ürünleri Fuarı