İyi Tarım Uygulamaları Hakkında Yönetmelik
İyi Tarım Uygulamaları (İTU), tarımsal üretimde çevreye ve insan sağlığına zarar vermemek için uyulması gereken bir dizi kural ve uygulamadır. Bu yönetmelik, tarımsal üretimde iyi tarım uygulamalarının uygulanmasını sağlamak amacıyla çıkarılmıştır.
Yönetmeliğin Kapsamı
Bu yönetmelik, tarımsal üretim yapan tüm işletmeleri kapsamaktadır. Bu işletmeler şunlardır:
- Tarımsal ürün yetiştiren işletmeler
- Hayvancılık yapan işletmeler
- Su ürünleri yetiştiren işletmeler
- Ormancılık yapan işletmeler
- Tarımsal ürün işleyen işletmeler
- Tarımsal ürün satan işletmeler
Yönetmeliğin Amacı
Bu yönetmeliğin amacı, tarımsal üretimde iyi tarım uygulamalarının uygulanmasını sağlayarak şunları sağlamaktır:
- Çevre kirliliğinin önlenmesi
- İnsan sağlığının korunması
- Tarımsal ürünlerin kalitesinin artırılması
- Tarımsal üretimin sürdürülebilirliğinin sağlanması
Yönetmeliğin Genel İlkeleri
Bu yönetmelik, aşağıdaki genel ilkelere dayanmaktadır:
- Tarımsal üretimde çevreye ve insan sağlığına zarar vermemek
- Tarımsal üretimde kaynakları verimli kullanmak
- Tarımsal üretimde iyi tarım uygulamalarını uygulamak
- Tarımsal üretimde sürekli iyileştirme yapmak
Yönetmeliğin Uygulama Esasları
Bu yönetmelik, tarımsal üretim yapan işletmeler tarafından aşağıdaki şekilde uygulanır:
- İşletmeler, iyi tarım uygulamalarını uyguladıklarını gösteren bir belge almak zorundadır.
- Bu belge, tarımsal üretim yapan işletmelerin faaliyet gösterdiği il veya ilçedeki tarım il veya ilçe müdürlüğünden alınır.
- İşletmeler, iyi tarım uygulamalarını uyguladıklarını gösteren belgeyi, tarımsal ürünlerini sattıkları yerlerde bulundurmak zorundadır.
Yönetmeliğe Aykırılık Halinde Uygulanacak Yaptırımlar
Bu yönetmelik hükümlerine aykırı davranan işletmelere aşağıdaki yaptırımlar uygulanır:
- Para cezası
- Faaliyetten men
- Ruhsat iptali
Faydalı Siteler ve İlgili Dosyalar
- Tarım ve Orman Bakanlığı İyi Tarım Uygulamaları Yönetmeliği: https://www.tarimorman.gov.tr/Belgeler/Mevzuat/Yonetmelikler/2018/iyi-tarim-uygulamalari-yonetmeligi.pdf
- Tarım ve Orman Bakanlığı İyi Tarım Uygulamaları Rehberi: https://www.tarimorman.gov.tr/Belgeler/Yayinlar/Kitaplar/2018/iyi-tarim-uygulamalari-rehberi.pdf
- Avrupa Birliği İyi Tarım Uygulamaları Yönetmeliği: https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/?uri=CELEX:32009R0834