Organik Tarım Koşulları
Organik tarım, kimyasal gübre, böcek ilacı ve herbisit kullanmadan yapılan bir tarım yöntemidir. Organik tarım, toprak sağlığını korur, su kirliliğini önler ve biyolojik çeşitliliği destekler. Organik tarım ürünleri, geleneksel tarım ürünleriyle karşılaştırıldığında daha sağlıklı ve besleyici olduğu düşünülmektedir.
Organik Tarımın Faydaları
- Toprak sağlığını korur: Organik tarım, kimyasal gübre ve böcek ilacı kullanmadığı için toprak sağlığını korur. Kimyasal gübreler, toprağın yapısını bozar ve topraktaki mikroorganizmaları öldürür. Böcek ilaçları ise, faydalı böcekleri öldürür ve zararlı böceklerin çoğalmasına neden olur.
- Su kirliliğini önler: Organik tarım, kimyasal gübre ve böcek ilacı kullanmadığı için su kirliliğini önler. Kimyasal gübreler ve böcek ilaçları, su kaynaklarına sızabilir ve su kirliliğine neden olabilir.
- Biyolojik çeşitliliği destekler: Organik tarım, kimyasal gübre ve böcek ilacı kullanmadığı için biyolojik çeşitliliği destekler. Kimyasal gübreler ve böcek ilaçları, birçok canlı türünün yok olmasına neden olabilir. Organik tarım ise, birçok canlı türünün yaşaması için uygun bir ortam sağlar.
- Daha sağlıklı ve besleyici ürünler üretir: Organik tarım ürünleri, geleneksel tarım ürünleriyle karşılaştırıldığında daha sağlıklı ve besleyici olduğu düşünülmektedir. Organik tarım ürünleri, daha fazla antioksidan ve vitamin içerir. Ayrıca, organik tarım ürünleri, geleneksel tarım ürünlerine göre daha az pestisit içerir.
Organik Tarım Koşulları
Organik tarım yapmak için, belirli koşulları yerine getirmek gerekir. Bu koşullar, organik tarım yönetmelikleri tarafından belirlenir. Organik tarım yönetmelikleri, ülkeden ülkeye farklılık gösterebilir. Ancak, genel olarak, organik tarım yapmak için aşağıdaki koşulların yerine getirilmesi gerekir:
- Kimyasal gübre ve böcek ilacı kullanılmamalıdır.
- Herbisit kullanımı sınırlı olmalıdır.
- Toprak işleme yöntemleri, toprağın yapısını bozmamalıdır.
- Sulama suyu temiz olmalıdır.
- Ürünler, doğal yollarla yetiştirilmelidir.
- Ürünler, organik tarım sertifikası almış olmalıdır.
Organik Tarım Sertifikası
Organik tarım sertifikası, organik tarım yapan üreticilere verilen bir belgedir. Organik tarım sertifikası, üreticinin organik tarım yönetmeliklerine uygun olarak üretim yaptığını gösterir. Organik tarım sertifikası, tüketicilerin organik tarım ürünlerini güvenle satın almasını sağlar.
Organik Tarımla İlgili Faydalı Siteler