Dünyada Organik Tarım

Organik tarım, kimyasal pestisitler, herbisitler, sentetik gübreler veya genetiği değiştirilmiş organizmalar (GDO’lar) kullanılmadan yapılan bir tarım sistemidir. Organik tarım, toprak sağlığını iyileştirmeye, su kalitesini korumaya ve biyolojik çeşitliliği desteklemeye yardımcı olur. Ayrıca, organik ürünler genellikle daha besleyici ve lezzetlidir.

Organik tarım, dünyada giderek daha popüler hale geliyor. 2020 yılında, dünya çapında organik tarım arazisi 72,3 milyon hektara ulaştı. Bu, 2019 yılına göre %10’luk bir artış anlamına geliyor. Organik tarım arazisinin en büyük kısmı Avustralya, Arjantin, Çin, ABD ve Hindistan’da bulunmaktadır.

Türkiye’de de organik tarım giderek daha fazla ilgi görmektedir. 2020 yılında, Türkiye’de organik tarım arazisi 1,2 milyon hektara ulaştı. Bu, 2019 yılına göre %15’lik bir artış anlamına geliyor. Organik tarım arazisinin en büyük kısmı İç Anadolu, Ege ve Akdeniz bölgelerinde bulunmaktadır.

Organik tarımın birçok faydası vardır. Bunlardan bazıları şunlardır:

Toprak sağlığını iyileştirir. Organik tarım, kimyasal pestisitler ve herbisitler kullanılmadığı için topraktaki mikroorganizmaların aktivitesi artar. Bu da toprağın daha verimli hale gelmesini sağlar.
Su kalitesini korur. Organik tarım, kimyasal gübreler kullanılmadığı için su kaynaklarına azot ve fosfor gibi kirleticilerin sızması önlenir. Bu da su kalitesinin korunmasına yardımcı olur.
Biyolojik çeşitliliği destekler. Organik tarım, kimyasal pestisitler ve herbisitler kullanılmadığı için böcekler, kuşlar ve diğer yaban hayatı için daha güvenli bir ortam sağlar. Bu da biyolojik çeşitliliğin korunmasına yardımcı olur.
Daha besleyici ve lezzetli ürünler üretir. Organik ürünler, kimyasal pestisitler ve herbisitler kullanılmadığı için daha az toksiktir. Ayrıca, organik ürünler genellikle daha fazla besin maddesi içerir ve daha lezzetlidir.

Organik tarım, dünyada giderek daha popüler hale geliyor. Organik tarımın birçok faydası vardır ve bu faydalar nedeniyle organik ürünlere olan talep artmaktadır.

Organik Tarımla İlgili Faydalı Siteler:

Organik Tarımla İlgili Dosyalar: