Elma Tarımı Elma Çeşitleri
Elma, dünyada en çok üretilen ve tüketilen meyvelerden biridir. Türkiye’de de elma üretimi önemli bir yere sahiptir. Ülkemizde elma üretimi, başta Marmara Bölgesi olmak üzere, Ege, Akdeniz, İç Anadolu ve Doğu Anadolu bölgelerinde yapılmaktadır.
Elma ağacı, Rosaceae familyasının Malus cinsine ait bir ağaç türüdür. Elma ağacı, 5-10 metre boyunda, yaprak döken bir ağaçtır. Elma ağacının yaprakları oval veya eliptik şeklindedir ve yeşil renklidir. Elma ağacının çiçekleri beyaz veya pembe renklidir ve ilkbaharda açar. Elma ağacının meyvesi elmadır. Elma, yuvarlak veya oval şeklinde bir meyvedir ve kırmızı, yeşil veya sarı renkli olabilir. Elma, tatlı veya ekşi bir tada sahiptir.
Elma, vitamin ve mineral açısından zengin bir meyvedir. Elma, C vitamini, A vitamini, potasyum, kalsiyum ve lif içerir. Elma, ayrıca antioksidan özelliğe sahiptir. Antioksidanlar, vücudu serbest radikallerin zararlarından korur. Serbest radikaller, hücrelere zarar veren ve kansere yol açabilen moleküllerdir.
Elma, taze olarak tüketilebilir veya çeşitli yiyecek ve içeceklerin yapımında kullanılabilir. Elma, turta, kek, reçel, marmelat ve meyve suyu yapımında kullanılır. Elma, ayrıca şarap ve sirke yapımında da kullanılır.
Elma tarımı, Türkiye’de önemli bir ekonomik faaliyettir. Elma üretimi, ülke ekonomisine önemli bir katkı sağlar. Elma üretimi, ayrıca birçok kişiye istihdam sağlar.
Elma tarımı, dikkat ve özen gerektiren bir iştir. Elma ağacı, uygun iklim ve toprak koşullarında yetiştirilmelidir. Elma ağacı, düzenli olarak sulanmalı ve gübrelenmelidir. Elma ağacı, ayrıca hastalık ve zararlılardan korunmalıdır.
Elma ağacı, 5-6 yaşında meyve vermeye başlar. Elma ağacı, 20-30 yıl boyunca meyve verir. Elma ağacının meyve verimi, ağacın çeşidine, iklim koşullarına ve bakımına bağlıdır.
Elma tarımında, birçok farklı elma çeşidi yetiştirilmektedir. Elma çeşitleri, meyvelerinin rengi, şekli, tadı ve olgunlaşma zamanına göre sınıflandırılır.
Elma Çeşitleri
- Amasya Elması: Amasya Elması, Türkiye’nin en önemli elma çeşitlerinden biridir. Amasya Elması, kırmızı renkli, yuvarlak veya oval şeklinde bir meyvedir. Amasya Elması, tatlı bir tada sahiptir ve ağustos ayında olgunlaşır.
- Golden Elması: Golden Elması, dünyada en çok üretilen elma çeşitlerinden biridir. Golden Elması, sarı renkli, yuvarlak veya oval şeklinde bir meyvedir. Golden Elması, tatlı bir tada sahiptir ve ekim ayında olgunlaşır.
- Starking Elması: Starking Elması, Türkiye’de yetiştirilen önemli bir elma çeşididir. Starking Elması, kırmızı renkli, yuvarlak veya oval şeklinde bir meyvedir. Starking Elması, tatlı bir tada sahiptir ve ekim ayında olgunlaşır.
- Red Delicious Elması: Red Delicious Elması, dünyada en çok üretilen elma çeşitlerinden biridir. Red Delicious Elması, kırmızı renkli, yuvarlak veya oval şeklinde bir meyvedir. Red Delicious Elması, tatlı bir tada sahiptir ve ekim ayında olgunlaşır.
- Granny Smith Elması: Granny Smith Elması, yeşil renkli, yuvarlak veya oval şeklinde bir meyvedir. Granny Smith Elması, ekşi bir tada sahiptir ve ekim ayında olgunlaşır.
Faydalı Siteler
İlgili Dosyalar