Erzurum Gıda Tarım: Doğu Anadolu’nun Bereketli Toprakları
Erzurum, Doğu Anadolu Bölgesi’nin en önemli şehirlerinden biridir. Bölgenin tarım ve hayvancılık faaliyetlerinde önemli bir yere sahiptir. Erzurum’un iklimi, toprak yapısı ve su kaynakları tarım için elverişlidir. Bu nedenle, şehirde çok sayıda tarımsal ürün yetiştirilmektedir.
Erzurum’da Yetiştirilen Başlıca Tarımsal Ürünler
Erzurum’da yetiştirilen başlıca tarımsal ürünler şunlardır:
- Buğday
- Arpa
- Çavdar
- Yulaf
- Mısır
- Patates
- Şeker pancarı
- Ayçiçeği
- Soya fasulyesi
- Mercimek
- Nohut
- Fasulye
- Bezelye
- Domates
- Salatalık
- Biber
- Patlıcan
- Kabak
- Karpuz
- Kavun
- Üzüm
- Elma
- Armut
- Kayısı
- Şeftali
- Kiraz
- Vişne
- Erik
- Dut
- Fındık
- Ceviz
- Badem
- Antep fıstığı
- Zeytin
Erzurum’da Hayvancılık
Erzurum’da hayvancılık da önemli bir geçim kaynağıdır. Şehirde çok sayıda büyükbaş ve küçükbaş hayvan yetiştirilmektedir.
- Büyükbaş hayvanlar: Sığır, manda, at, eşek, katır
- Küçükbaş hayvanlar: Koyun, keçi
Erzurum’un Tarım ve Hayvancılık Politikaları
Erzurum, tarım ve hayvancılığın gelişmesi için çeşitli politikalar uygulamaktadır. Bu politikalar şunlardır:
- Tarımsal üretimi artırmak için çiftçilere destekleme ödemeleri yapılması
- Tarımsal ürünlerin pazarlanması için kooperatifler kurulması
- Hayvancılığın gelişmesi için hayvancılara destekleme ödemeleri yapılması
- Hayvancılık ürünlerinin pazarlanması için kooperatifler kurulması
Erzurum’un Tarım ve Hayvancılık Sektörünün Önemi
Erzurum’un tarım ve hayvancılık sektörü, şehrin ekonomisinde önemli bir yere sahiptir. Sektör, şehrin nüfusunun büyük bir bölümüne istihdam sağlamaktadır. Ayrıca, sektör sayesinde şehir, ülkenin tarımsal ve hayvansal ürün ihtiyacının önemli bir bölümünü karşılamaktadır.
Erzurum’un Tarım ve Hayvancılık Sektörünün Geleceği
Erzurum’un tarım ve hayvancılık sektörünün geleceği parlak görünmektedir. Şehrin iklimi, toprak yapısı ve su kaynakları tarım için elverişlidir. Ayrıca, şehir, ülkenin en büyük şehirlerinden biridir ve bu nedenle tarımsal ve hayvansal ürünlere olan talep yüksektir.
Erzurum’un Tarım ve Hayvancılık Sektörü Hakkında Faydalı Siteler
- Erzurum İl Tarım ve Orman Müdürlüğü: https://erzurum.tarimorman.gov.tr/
- Erzurum Ticaret ve Sanayi Odası: https://www.erzurumtso.org.tr/
- Erzurum Ziraat Odası: https://www.erzurumziraatodasi.org.tr/
- Erzurum Hayvancılık ve Süt Üreticileri Birliği: https://www.erzurumhayvancilik.org.tr/
Erzurum’un Tarım ve Hayvancılık Sektörü Hakkında Faydalı Dosyalar
- Erzurum İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün 2021 Yılı Faaliyet Raporu: https://erzurum.tarimorman.gov.tr/Belgeler/FaaliyetRaporlari/2021_Faaliyet_Raporu.pdf
- Erzurum Ticaret ve Sanayi Odası’nın 2022 Yılı Faaliyet Raporu: https://www.erzurumtso.org.tr/faaliyet-raporlari/2022-faaliyet-raporu/
- Erzurum Ziraat Odası’nın 2023 Yılı Çalışma Programı: https://www.erzurumziraatodasi.org.tr/calisma-programi/2023-calisma-programi/
- Erzurum Hayvancılık ve Süt Üreticileri Birliği’nin 2024 Yılı Hedefleri: https://www.erzurumhayvancilik.org.tr/hedefler/2024-hedefleri/