Erzurum Yetişen Tarım Ürünleri
Erzurum, Türkiye’nin Doğu Anadolu Bölgesi’nde yer alan bir ildir. İl, yüksek rakımı ve sert iklim koşulları nedeniyle tarım açısından zorlu bir bölgedir. Ancak, Erzurum’da yetişen bazı tarım ürünleri, ilin ekonomisine önemli katkılar sağlamaktadır.
Buğday
Buğday, Erzurum’da en çok yetiştirilen tarım ürünlerinden biridir. İlde, ekmeklik buğday ve makarnalık buğday olmak üzere iki tür buğday yetiştirilmektedir. Ekmeklik buğday, Erzurum’un yüksek rakımlı bölgelerinde yetiştirilirken, makarnalık buğday ise daha düşük rakımlı bölgelerde yetiştirilmektedir.
Arpa
Arpa, Erzurum’da buğdaydan sonra en çok yetiştirilen tarım ürünlerinden biridir. İlde, hayvan yemi olarak kullanılan arpa ve maltlık arpa olmak üzere iki tür arpa yetiştirilmektedir. Hayvan yemi olarak kullanılan arpa, Erzurum’un yüksek rakımlı bölgelerinde yetiştirilirken, maltlık arpa ise daha düşük rakımlı bölgelerde yetiştirilmektedir.
Çavdar
Çavdar, Erzurum’da buğday ve arpadan sonra en çok yetiştirilen tarım ürünlerinden biridir. İlde, ekmeklik çavdar ve hayvan yemi olarak kullanılan çavdar olmak üzere iki tür çavdar yetiştirilmektedir. Ekmeklik çavdar, Erzurum’un yüksek rakımlı bölgelerinde yetiştirilirken, hayvan yemi olarak kullanılan çavdar ise daha düşük rakımlı bölgelerde yetiştirilmektedir.
Yulaf
Yulaf, Erzurum’da buğday, arpa ve çavdardan sonra en çok yetiştirilen tarım ürünlerinden biridir. İlde, hayvan yemi olarak kullanılan yulaf ve yulaf ezmesi olarak kullanılan yulaf olmak üzere iki tür yulaf yetiştirilmektedir. Hayvan yemi olarak kullanılan yulaf, Erzurum’un yüksek rakımlı bölgelerinde yetiştirilirken, yulaf ezmesi olarak kullanılan yulaf ise daha düşük rakımlı bölgelerde yetiştirilmektedir.
Patates
Patates, Erzurum’da en çok yetiştirilen sebzelerden biridir. İlde, sofralık patates ve nişastalık patates olmak üzere iki tür patates yetiştirilmektedir. Sofralık patates, Erzurum’un yüksek rakımlı bölgelerinde yetiştirilirken, nişastalık patates ise daha düşük rakımlı bölgelerde yetiştirilmektedir.
Soğan
Soğan, Erzurum’da en çok yetiştirilen sebzelerden biridir. İlde, kuru soğan ve taze soğan olmak üzere iki tür soğan yetiştirilmektedir. Kuru soğan, Erzurum’un yüksek rakımlı bölgelerinde yetiştirilirken, taze soğan ise daha düşük rakımlı bölgelerde yetiştirilmektedir.
Havuç
Havuç, Erzurum’da en çok yetiştirilen sebzelerden biridir. İlde, sofralık havuç ve hayvan yemi olarak kullanılan havuç olmak üzere iki tür havuç yetiştirilmektedir. Sofralık havuç, Erzurum’un yüksek rakımlı bölgelerinde yetiştirilirken, hayvan yemi olarak kullanılan havuç ise daha düşük rakımlı bölgelerde yetiştirilmektedir.
Lahana
Lahana, Erzurum’da en çok yetiştirilen sebzelerden biridir. İlde, beyaz lahana ve kırmızı lahana olmak üzere iki tür lahana yetiştirilmektedir. Beyaz lahana, Erzurum’un yüksek rakımlı bölgelerinde yetiştirilirken, kırmızı lahana ise daha düşük rakımlı bölgelerde yetiştirilmektedir.
Turp
Turp, Erzurum’da en çok yetiştirilen sebzelerden biridir. İlde, kırmızı turp ve beyaz turp olmak üzere iki tür turp yetiştirilmektedir. Kırmızı turp, Erzurum’un yüksek rakımlı bölgelerinde yetiştirilirken, beyaz turp ise daha düşük rakımlı bölgelerde yetiştirilmektedir.
Elma
Elma, Erzurum’da en çok yetiştirilen meyvelerden biridir. İlde, sofralık elma ve sanayi elması olmak üzere iki tür elma yetiştirilmektedir. Sofralık elma, Erzurum’un yüksek rakımlı bölgelerinde yetiştirilirken, sanayi elması ise daha düşük rakımlı bölgelerde yetiştirilmektedir.
Armut
Armut, Erzurum’da en çok yetiştirilen meyvelerden biridir. İlde, sofralık armut ve sanayi armutu olmak üzere iki tür armut yetiştirilmektedir. Sofralık armut, Erzurum’un yüksek rakımlı bölgelerinde yetiştirilirken, sanayi armutu ise daha düşük rakımlı bölgelerde yetiştirilmektedir.
Kiraz
Kiraz, Erzurum’da en çok yetiştirilen meyvelerden biridir. İlde, sofralık kiraz ve sanayi kirazı olmak üzere iki tür kiraz yetiştirilmektedir. Sofralık kiraz, Erzurum’un yüksek rakımlı bölgelerinde yetiştirilirken, sanayi kirazı ise daha düşük rakımlı bölgelerde yetiştirilmektedir.
Üzüm
Üzüm, Erzurum’da en çok yetiştirilen meyvelerden biridir. İlde, sofralık üzüm ve şaraplık üzüm olmak üzere iki tür üzüm yetiştirilmektedir. Sofralık üzüm, Erzurum’un yüksek rakımlı bölgelerinde yetiştirilirken, şaraplık üzüm ise daha düşük rakımlı bölgelerde yetiştirilmektedir.
Faydalı Siteler