Eski Tarım

Eski Tarım

Eski tarım, insanların yiyecek üretmek için kullandıkları ilk yöntemlerdir. Bu yöntemler, avcılık ve toplayıcılıktan farklı olarak, bitkileri ve hayvanları kontrol altına almayı ve onları yetiştirmeyi içerir. Eski tarım, yaklaşık 10.000 yıl önce Orta Doğu’da ortaya çıkmıştır. Daha sonra, dünyanın diğer bölgelerine de yayılmıştır.

Eski tarım yöntemleri, günümüzdeki tarım yöntemlerinden çok farklıydı. Eski insanlar, tarım aletleri olarak sadece basit el aletleri kullanıyorlardı. Bu nedenle, tarım işleri çok zor ve zahmetliydi. Ayrıca, eski insanlar, bitkilerin ve hayvanların yetiştirilmesi hakkında çok az bilgiye sahipti. Bu nedenle, ürün verimleri çok düşüktü.

Eski tarım yöntemleri, çevreye de zarar veriyordu. Eski insanlar, ormanları keserek tarım alanları açıyorlardı. Bu, toprak erozyonuna ve iklim değişikliğine yol açıyordu. Ayrıca, eski insanlar, hayvanları aşırı otlatıyorlardı. Bu, otlakların bozulmasına ve hayvanların aç kalmasına yol açıyordu.

Eski tarım yöntemleri, birçok olumsuzluğa rağmen, insanların yerleşik hayata geçmesini ve uygarlıkların gelişmesini sağlamıştır. Eski insanlar, tarım sayesinde yiyecek üretmeyi öğrenmişler ve açlıktan kurtulmuşlardır. Ayrıca, tarım sayesinde, insanlar ticaret yapmaya başlamışlar ve ekonomik olarak gelişmişlerdir.

Eski Tarım Yöntemleri

Eski insanlar, tarım yapmak için çeşitli yöntemler kullanıyorlardı. Bu yöntemler arasında şunlar yer almaktadır:

  • Çiftçilik: Çiftçilik, en yaygın eski tarım yöntemidir. Çiftçiler, tarlaları sürerek ve tohum ekerek bitki yetiştirirler.
  • Bahçecilik: Bahçecilik, küçük alanlarda sebze ve meyve yetiştirme yöntemidir. Bahçıvanlar, tarlaları sürmeden, doğrudan toprağa tohum ekerler.
  • Hayvancılık: Hayvancılık, hayvanları yetiştirerek et, süt ve diğer hayvansal ürünler elde etme yöntemidir. Çobanlar, hayvanları otlaklarda otlatarak beslerler.
  • Avcılık ve toplayıcılık: Avcılık ve toplayıcılık, eski insanların yiyecek elde etmek için kullandıkları en eski yöntemdir. Avcılar, hayvanları avlayarak et elde ederler. Toplayıcılar ise, bitkilerin meyvelerini, yapraklarını ve köklerini toplayarak yiyecek elde ederler.

Eski Tarım Aletleri

Eski insanlar, tarım yapmak için çeşitli aletler kullanıyorlardı. Bu aletler arasında şunlar yer almaktadır:

  • Sabandır: Sabandır, tarlaları sürmek için kullanılan bir alettir. Saban, genellikle tahta veya kemikten yapılır.
  • Öküz arabası: Öküz arabası, tarım ürünlerini taşımak için kullanılan bir araçtır. Öküz arabası, genellikle tahtadan yapılır ve öküzler tarafından çekilir.
  • Orak: Orak, bitkileri biçmek için kullanılan bir alettir. Orak, genellikle tahta veya kemikten yapılır.
  • Değirmen taşı: Değirmen taşı, tahılları öğütmek için kullanılan bir alettir. Değirmen taşı, genellikle taştan yapılır.

Eski Tarım Ürünleri

Eski insanlar, çeşitli tarım ürünleri yetiştiriyorlardı. Bu ürünler arasında şunlar yer almaktadır:

  • Buğday: Buğday, eski insanların en önemli tarım ürünlerinden biridir. Buğday, ekmek, makarna ve diğer unlu mamullerin yapımında kullanılır.
  • Arpa: Arpa, eski insanların bir diğer önemli tarım ürünüdür. Arpa, bira, viski ve diğer alkollü içeceklerin yapımında kullanılır.
  • Pirinç: Pirinç, Asya ülkelerinde yetiştirilen önemli bir tarım ürünüdür. Pirinç, pilav, erişte ve diğer yemeklerin yapımında kullanılır.
  • Mısır: Mısır, Amerika kıtasında yetiştirilen önemli bir tarım ürünüdür. Mısır, ekmek, mısır gevreği ve diğer yemeklerin yapımında kullanılır.
  • Patates: Patates, Güney Amerika’da yetiştirilen önemli bir tarım ürünüdür. Patates, kızartma, haşlama ve diğer yemeklerin yapımında kullanılır.

Eski Tarımın Çevreye Etkileri

Eski tarım yöntemleri, çevreye birçok olumsuz etki yapmıştır. Bu etkiler arasında şunlar yer almaktadır:

  • Toprak erozyonu: Eski insanlar, ormanları keserek tarım alanları açıyorlardı. Bu, toprak erozyonuna yol açıyordu. Toprak erozyonu, toprakların verimliliğini azaltıyor ve sellerin oluşmasına neden oluyor.
  • İklim değişikliği: Eski insanlar, ormanları keserek tarım alanları açıyorlardı. Bu, iklim değişikliğine yol açıyordu. İklim değişikliği, kuraklık, sel ve diğer doğal afetlerin sıklığını ve şiddetini artırıyor.
  • Su kirliliği: Eski insanlar, hayvanları aşırı otlatıyorlardı. Bu, otlakların bozulmasına ve hayvanların aç kalmasına yol açıyordu. Ayrıca, hayvanların dışkıları su kaynaklarını kirletiyordu.
  • Hava kirliliği: Eski insanlar, tarım alanlarını yakarak temizliyorlardı. Bu, hava kirliliğine yol açıyordu. Hava kirliliği, solunum yolu hastalıklarına ve diğer sağlık sorunlarına neden oluyor.

Eski Tarımın Sosyal ve Ekonomik Etkileri

Eski tarım yöntemleri, insanların sosyal ve ekonomik hayatlarını da etkilemiştir. Bu etkiler arasında şunlar yer almaktadır:

  • Yerleşik hayat: Eski insanlar, tarım sayesinde yerleşik hayata geçebilmişlerdir. Yerleşik hayat, insanların daha güvenli ve rahat bir şekilde yaşamalarını sağlamıştır.
  • Uygarlıkların gelişmesi: Eski insanlar, tarım sayesinde yiyecek üretmeyi öğrenmişler ve açlıktan kurtulmuşlardır. Ayrıca, tarım sayesinde, insanlar ticaret yapmaya başlamışlar ve ekonomik olarak gelişmişlerdir.
  • Sosyal eşitsizlik: Eski tarım yöntemleri, sosyal eşitsizliğe yol açmıştır. Toprak sahibi olanlar, toprak sahibi olmayanlara göre daha zengin ve güçlüydüler.
  • Kölelik: Eski tarım yöntemleri, köleliğin ortaya çıkmasına yol açmıştır. Toprak sahibi olanlar, tarım işlerini kölelere yaptırıyorlardı.

Eski Tarım Hakkında Faydalı Siteler ve Dosyalar


Yayımlandı

kategorisi