Fasulye Tarımı – Kısa Cevaplar

Fasulye Tarımı

Fasulye, baklagiller familyasına ait bir bitki türüdür. Dünyanın birçok bölgesinde yetiştirilen ve önemli bir besin kaynağıdır. Fasulye, protein, lif, karbon hidrat, demir, çinko, bakır ve manganez bakımından zengindir. Ayrıca, B1, B2, B6 ve C olmak üzre çeşitli B grubu ve C grubu Vitaminleri içerir.

Fasulye Tarımı Aşamaları

Toprak hazırlığı: Fasulye, iyi su tutan, organik madde bakımından zengin ve iyi havalandırılan topraklardan hoşlanır. Toprak hazırlığı yapılırken, öncelikle toprak derinlemesi yapılır. Ardından, toprak tavlı hale getirilerek, yabancı otlar ve taşlar temizlenir. Son aşamada, toprak, organik madde ve gerekli besin elementleri bakımından zenginleştirilir.
Eşimi: Fasulye, genellikle ilkbahar veya sonbahar aylarında ekilir. Eşimi yapılırken, tohumlar, 5-10 cm derinliğe ve 10-15 cm aralıklarla ekilir.
Sulama: Fasulye, düzenli sulama gerektiren bir bitki türüdür. Sulama yapılırken, toprak neminin kontrol edilmesi önemlidir. Toprak, nemli ancak aşırı ıslak olmayacak şekilde sulanmalıdır.
Gübreleme: Fasulye, azot, fosfor ve potasyum bakımından zengin bir toprakta yetiştirilmelidir. Gübreleme yapılırken, toprak analizi yaptırılması ve buna göre bir program oluşturulmalıdır.
Hastalık ve zarlılarla mücadele: Fasulye, çeşitli hastalık ve zarlılara karşı hassastır. Hastalık ve zarlılarla mücadele yapılırken, öncelikle kültürel mücadele yöntemleri tercih edilmelidir. Bu yöntemler, uygun çeşit seçimi, uygun ekim zamanı, uygun sulama ve uygun ilaçlama uygulamalarını içerir.
Hasat: Fasulye, çiçeklenmeden sonra olgunluğa ulaşır. Olgunluğa ulaşan fasulye, elle veya mekanik yöntemlerle hasat edilir.

Fasulye Tarımıyla ilgili Faydaları

Fasulye, protein, lif, karbon hidrat, demir, çinko, bakır ve manganez bakımından zengindir. Ayrıca, B1, B2, B6 ve C olmak üzre çeşitli B grubu ve C grubu Vitaminleri içerir.
Fasulye, düşük kalorili bir besin kaynağıdır. 100 gram fasulye, yaklaşık 120 kalori içerir.
Fasulye, sindirim sistemi sağlığı için faydaldır. Sindirim sistemi hareketlerini düzenler ve bağırsak florasını iyileştirir.
Fasulye, kan şekeri seviyesini düzenler.
Fasulye, kalp sağlığı için faydaldır. Kolesterol seviyesini düşürür ve kan basıncını düzenler.
Fasulye, bağışıklığın güçlendirilmesinde etkilidir.

Fasulye Tarımıyla ilgili Faydaları