Hayvan Pancarı Tarımı

Hayvan Pancarı Tarımı

Hayvan pancarı (Beta vulgaris subsp. vulgaris), pancargiller familyasından iki yıllık bir bitkidir. Kökü şekerli ve etlidir. Şeker, hayvan yemi ve ilaç yapımında kullanılır. Hayvan pancarı tarımı, şeker pancarı tarımına benzer şekilde yapılır.

Toprak Hazırlığı

Hayvan pancarı, iyi drene edilmiş, derin ve verimli topraklarda yetiştirilir. Toprak pH’ı 6,5-7,5 arasında olmalıdır. Ekimden önce toprak derin bir şekilde sürülür ve gübrelenir.

Ekim

Hayvan pancarı tohumları, ilkbahar veya sonbaharda ekilir. Tohumlar, 2-3 cm derinliğe ve 20-30 cm aralıklarla ekilir. Ekimden sonra toprak hafifçe bastırılır ve sulanır.

Bakım

Hayvan pancarı bitkileri, düzenli olarak sulanır ve gübrelenir. Yabancı otlar ve zararlılar kontrol altında tutulur.

Hasat

Hayvan pancarı kökleri, ekimden 12-18 ay sonra hasat edilir. Kökler, elle veya makineyle toplanır. Hasat edilen köklerin yaprakları kesilir ve kökleri temizlenir.

Üretim

Türkiye’de hayvan pancarı üretimi, şeker pancarı üretiminin çok altında kalmaktadır. Hayvan pancarı üretimi, genellikle küçük çiftçiler tarafından yapılır.

Faydalı Siteler

İlgili Dosyalar

Yayımlandı

kategorisi