Organik Tarım Nedir Nasıl Yapılır

Organik Tarım Nedir?

Organik tarım, kimyasal gübre, böcek ilacı ve herbisit kullanmadan yapılan bir tarım yöntemidir. Organik tarım, toprak sağlığını korur, su ve hava kirliliğini önler ve biyolojik çeşitliliği destekler. Ayrıca, organik ürünler daha besleyici ve lezzetlidir.

Organik Tarım Nasıl Yapılır?

Organik tarım yapmak için aşağıdaki adımlar izlenebilir:

Toprak hazırlığı: Organik tarımda, toprak öncelikle yabancı otlardan ve zararlılardan temizlenir. Daha sonra, toprağa organik maddeler eklenir. Organik maddeler, toprağın yapısını iyileştirir ve su tutma kapasitesini artırır.
Ekim: Organik tarımda, tohumlar doğrudan toprağa ekilir veya fideler kullanılır. Fideler, organik gübrelerle zenginleştirilmiş topraklarda yetiştirilir.
Sulama: Organik tarımda, sulama yapılırken yağmur suyu veya yer altı suyu kullanılır. Sulama, bitkilerin ihtiyaçlarına göre yapılır.
Gübreleme: Organik tarımda, gübre olarak organik maddeler kullanılır. Organik maddeler, bitkilerin ihtiyaç duyduğu besinleri sağlar ve toprak sağlığını korur.
Zararlılarla mücadele: Organik tarımda, zararlılarla mücadele için kimyasal ilaçlar kullanılmaz. Bunun yerine, doğal yöntemler kullanılır. Örneğin, zararlı böcekleri uzaklaştırmak için bitkilerin üzerine sarımsak veya soğan suyu püskürtülür.
Hasat: Organik ürünler, olgunlaştığında hasat edilir. Hasat, elle veya makineyle yapılabilir.

Organik Tarımın Faydaları

Organik tarımın birçok faydası vardır. Bunlardan bazıları şunlardır:

Toprak sağlığını korur: Organik tarım, kimyasal gübre ve böcek ilacı kullanmadığı için toprak sağlığını korur. Organik maddeler, toprağın yapısını iyileştirir ve su tutma kapasitesini artırır.
Su ve hava kirliliğini önler: Organik tarım, kimyasal gübre ve böcek ilacı kullanmadığı için su ve hava kirliliğini önler. Kimyasal gübreler ve böcek ilaçları, su kaynaklarına karışarak su kirliliğine neden olur. Ayrıca, kimyasal gübreler ve böcek ilaçları, havaya karışarak hava kirliliğine neden olur.
Biyolojik çeşitliliği destekler: Organik tarım, kimyasal gübre ve böcek ilacı kullanmadığı için biyolojik çeşitliliği destekler. Organik tarım alanlarında, daha fazla bitki ve hayvan türü yaşar.
Daha besleyici ve lezzetli ürünler üretir: Organik ürünler, daha besleyici ve lezzetlidir. Organik ürünler, kimyasal gübre ve böcek ilacı içermediği için daha sağlıklıdır. Ayrıca, organik ürünler, daha doğal bir tada sahiptir.

Organik Tarımla İlgili Faydalı Siteler ve Dosyalar