Organik Tarım Yönetmeliği 2018: Sürdürülebilir Tarım İçin Bir Adım
Organik tarım, kimyasal pestisitler, herbisitler, gübreler ve genetiği değiştirilmiş organizmalar (GDO’lar) kullanmadan tarım ürünlerinin yetiştirildiği bir tarım sistemidir. Organik tarım, toprak sağlığını korur, biyolojik çeşitliliği destekler ve çevre kirliliğini azaltır. Ayrıca, organik ürünler daha besleyici ve lezzetlidir.
Türkiye’de organik tarım, 2018 yılında yürürlüğe giren Organik Tarım Yönetmeliği ile düzenlenmektedir. Bu yönetmelik, organik tarımın tanımını, ilkelerini, üretim yöntemlerini ve kontrol sistemini belirlemektedir.
Organik Tarım Yönetmeliği 2018’in Konusu
Organik Tarım Yönetmeliği 2018, organik tarımın tanımını, ilkelerini, üretim yöntemlerini ve kontrol sistemini belirlemektedir. Yönetmelik, organik tarımın aşağıdaki ilkelerine dayanmaktadır:
- Doğal kaynakların korunması
- Toprak sağlığının korunması
- Biyolojik çeşitliliğin desteklenmesi
- Çevre kirliliğinin azaltılması
- Hayvan refahının sağlanması
- Tüketicilerin sağlıklı ve güvenli gıdaya erişiminin sağlanması
Organik Tarım Yönetmeliği 2018’in Üretim Yöntemleri
Organik tarım yönetmeliği 2018, organik tarımın üretim yöntemlerini de belirlemektedir. Bu yöntemler arasında şunlar yer almaktadır:
- Kimyasal pestisitler, herbisitler, gübreler ve GDO’ların kullanılmaması
- Doğal gübrelerin kullanılması
- Toprak işleme yöntemlerinin dikkatli bir şekilde seçilmesi
- Sulama yöntemlerinin dikkatli bir şekilde seçilmesi
- Zararlı organizmaların doğal yöntemlerle kontrol edilmesi
Organik Tarım Yönetmeliği 2018’in Kontrol Sistemi
Organik tarım yönetmeliği 2018, organik tarımın kontrol sistemini de belirlemektedir. Bu sistem, organik ürünlerin üretiminden tüketiciye ulaştırılmasına kadar olan tüm aşamaları kapsamaktadır. Kontrol sistemi, aşağıdaki adımlardan oluşmaktadır:
- Üretim yerinin kayıt altına alınması
- Üretim sürecinin kontrol edilmesi
- Ürünlerin sertifikalandırılması
- Ürünlerin etiketlenmesi
- Ürünlerin pazarlanması
Organik Tarım Yönetmeliği 2018’in Faydaları
Organik tarım yönetmeliği 2018, organik tarımın faydalarını da belirlemektedir. Bu faydalar arasında şunlar yer almaktadır:
- Toprak sağlığının korunması
- Biyolojik çeşitliliğin desteklenmesi
- Çevre kirliliğinin azaltılması
- Hayvan refahının sağlanması
- Tüketicilerin sağlıklı ve güvenli gıdaya erişiminin sağlanması
Organik Tarım Yönetmeliği 2018’in Önemi
Organik tarım yönetmeliği 2018, organik tarımın önemini de vurgulamaktadır. Bu yönetmelik, organik tarımın aşağıdaki nedenlerle önemli olduğunu belirtmektedir:
- Organik tarım, toprak sağlığını korur ve biyolojik çeşitliliği destekler.
- Organik tarım, çevre kirliliğini azaltır ve hayvan refahını sağlar.
- Organik ürünler, daha besleyici ve lezzetlidir.
- Organik tarım, tüketicilerin sağlıklı ve güvenli gıdaya erişimini sağlar.
Organik Tarım Yönetmeliği 2018’in Uygulanması
Organik tarım yönetmeliği 2018, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından uygulanmaktadır. Bakanlık, organik tarımın üretiminden tüketiciye ulaştırılmasına kadar olan tüm aşamaları kontrol etmektedir. Bakanlık, ayrıca, organik tarım konusunda eğitim ve destek çalışmaları yürütmektedir.
Organik Tarım Yönetmeliği 2018 ile İlgili Faydalı Siteler ve Dosyalar
- Organik Tarım Yönetmeliği 2018
- Organik Tarım Hakkında Genel Bilgiler
- Organik Tarım Eğitim ve Destek Programları