Grill Zeytin Nasıl Yapılır?
Grill zeytin, zeytinlerin ızgarada pişirilmesiyle yapılan bir yemektir. Zeytinler, ızgarada pişirilirken yumuşar ve lezzetleri yoğunlaşır. Grill zeytin, genellikle meze olarak servis edilir, ancak ana yemek olarak da tüketilebilir.
Grill Zeytin Yapımı İçin Gerekli Malzemeler
- 1 kilo zeytin
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı karabiber
Grill Zeytin Yapımı Aşamaları
- Zeytinleri yıkayın ve çekirdeklerini çıkarın.
- Zeytinleri bir kaseye alın ve üzerine zeytinyağı, tuz ve karabiberi ekleyin.
- Zeytinleri iyice karıştırın ve 15 dakika bekletin.
- Izgarayı önceden ısıtın.
- Zeytinleri ızgaraya dizin ve her tarafını eşit şekilde pişirin.
- Zeytinler yumuşayana ve üzerleri kızarana kadar pişirin.
- Grill zeytinleri ılık veya soğuk olarak servis edin.
Grill Zeytin Yaparken Dikkat Edilmesi Gerekenler
- Zeytinleri ızgaraya dizmeden önce iyice kurulayın.
- Zeytinleri ızgarada çok uzun süre pişirmeyin, aksi takdirde zeytinler kuruyabilir ve lezzetini kaybedebilir.
- Grill zeytinleri servis etmeden önce 10 dakika dinlendirin.
Grill Zeytin Servis Önerileri
- Grill zeytinleri meze olarak servis edebilirsiniz.
- Grill zeytinleri ana yemek olarak servis edebilirsiniz.
- Grill zeytinleri salatalara ekleyebilirsiniz.
- Grill zeytinleri sandviçlere ekleyebilirsiniz.
Grill Zeytin Hakkında Faydalı Siteler ve Dosyalar