Ayağa Zeytin Sarmak
Ayağa zeytin sarmak, zeytinleri tuzlu suda beklettikten sonra, zeytinlerin çekirdeklerini çıkarıp, içlerine çeşitli malzemeler doldurarak, zeytinleri tekrar tuzlu suda bekletme işlemidir. Ayağa zeytin sarmak, zeytinleri daha lezzetli hale getirir ve zeytinlerin raf ömrünü uzatır.
Ayağa Zeytin Sarmak İçin Gerekli Malzemeler
- Zeytin
- Tuz
- Su
- Dolgu malzemeleri (ceviz, badem, biber, sarımsak, limon kabuğu vb.)
Ayağa Zeytin Sarmak İçin Adımlar
- Zeytinleri ayıklayın ve yıkayın.
- Zeytinleri tuzlu suda 1 hafta bekletin.
- Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın.
- Zeytinlerin içlerine dolgu malzemelerini doldurun.
- Zeytinleri tekrar tuzlu suda 1 hafta bekletin.
- Zeytinleri kavanozlara koyun ve üzerlerine zeytinyağı dökün.
- Kavanozları ağzı kapalı olarak serin ve karanlık bir yerde saklayın.
Ayağa Zeytin Sarmak İçin Faydalı Siteler
- Ayağa Zeytin Sarmak Tarifi
- Ayağa Zeytin Sarmak Nasıl Yapılır?
- Ayağa Zeytin Sarmak İçin Dolgu Malzemeleri
Ayağa Zeytin Sarmak İçin İlgili Dosyalar