Zeytin Besin Degeri – Kısa Cevaplar

Zeytin Besin Değeri

Zeytin, Akdeniz bölgesine özgü bir meyvedir. Zeytin ağacı, uzun ömürlü ve dayanıklı bir ağaçtır. Zeytin meyvesi, oval veya yuvarlak şekillidir ve rengi yeşil, siyah veya kahverengi olabilir. Zeytin, taze olarak tüketilebileceği gibi, salamura, yağ veya turşu olarak da işlenebilir.

Zeytin, çok besleyici bir meyvedir. Zeytinin besin değerleri şunlardır:

Kalori: 115
Yağ: 10 gram
Karbonhidrat: 6 gram
Protein: 2 gram
Lif: 3 gram
Sodyum: 68 mg
Potasyum: 180 mg
Kalsiyum: 52 mg
Magnezyum: 12 mg
Fosfor: 34 mg
Demir: 2 mg
C vitamini: 10 mg
E vitamini: 1,5 mg
K vitamini: 7 mcg

Zeytin, sağlıklı yağlar açısından zengin bir meyvedir. Zeytinin yağ içeriğinin çoğu, tekli doymamış yağlardan oluşur. Tekli doymamış yağlar, kalp sağlığı için faydalıdır. Zeytin ayrıca, polifenol adı verilen antioksidanlar açısından da zengindir. Polifenoller, hücreleri hasardan korur ve kanser riskini azaltır.

Zeytin, birçok sağlık yararına sahiptir. Zeytinin sağlık yararları şunlardır:

Kalp sağlığını korur: Zeytin, tekli doymamış yağlar açısından zengindir. Tekli doymamış yağlar, kalp sağlığı için faydalıdır. Zeytin ayrıca, polifenol adı verilen antioksidanlar açısından da zengindir. Polifenoller, hücreleri hasardan korur ve kanser riskini azaltır.
Kolesterolü düşürür: Zeytin, kolesterolü düşürmeye yardımcı olabilir. Zeytinin yağ içeriğinin çoğu, tekli doymamış yağlardan oluşur. Tekli doymamış yağlar, kolesterolü düşürmeye yardımcı olur.
Kan basıncını düşürür: Zeytin, kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilir. Zeytinin potasyum içeriği yüksektir. Potasyum, kan basıncını düşürmeye yardımcı olur.
Diyabeti önler: Zeytin, diyabet riskini azaltmaya yardımcı olabilir. Zeytinin lif içeriği yüksektir. Lif, kan şekerini düzenlemeye yardımcı olur.
Kanseri önler: Zeytin, polifenol adı verilen antioksidanlar açısından zengindir. Polifenoller, hücreleri hasardan korur ve kanser riskini azaltır.
Yaşlanmayı geciktirir: Zeytin, polifenol adı verilen antioksidanlar açısından zengindir. Polifenoller, hücreleri hasardan korur ve yaşlanmayı geciktirir.

Zeytin, çok besleyici ve sağlıklı bir meyvedir. Zeytin, taze olarak tüketilebileceği gibi, salamura, yağ veya turşu olarak da işlenebilir. Zeytin, birçok sağlık yararına sahiptir. Zeytin, kalp sağlığını korur, kolesterolü düşürür, kan basıncını düşürür, diyabeti önler, kanseri önler ve yaşlanmayı geciktirir.

Faydalı Siteler ve İlgili Dosyalar