Biberli zeytin kalori
Biberli zeytin, zeytinin biberle doldurulmasıyla yapılan bir mezedir. Genellikle yeşil zeytin kullanılır, ancak siyah zeytin de tercih edilebilir. Biberli zeytin, Türk mutfağının vaz geçilmezlerinden biridir.
Biberli zeytinin kalorisi, zeytinin çeşidine ve kullanılan biberin türüne göre değişebilir. Ancak, ortalama olarak 100 gram biberli zeytinin kalorisi 150-200 kalori arasındadır.
Biberli zeytin, sağlıklı bir atıştırmalıktır. İçerdiği lifler, sindirimi düzenlemeye yardımcı olur. Ayrıca, zeytinin antioksidan özelliği, vücudu serbest radikallere karşı korur. Biberli zeytin, kalp sağlığı için de faydalıdır. İçerdiği oleik asit, kolesterol seviyesini düşürmeye yardımcı olur.
Biberli zeytin, düşük kalorili bir atıştırmalıktır. Bu nedenle, kilo vermek isteyen kişiler için idealdir. Ayrıca, biberli zeytinin tok tutma özelliği de vardır. Bu nedenle, uzun süre tok kalmak isteyen kişiler için de iyi bir seçenektir.
Biberli zeytin, hazır olarak satın alınabilir veya evde yapılabilir. Evde biberli zeytin yapmak için, öncelikle zeytinler çekirdeklerinden ayrılır. Daha sonra, biberler ince ince doğranır. Ardından, zeytinler ve biberler bir kavanoza konur. Üzerine zeytinyağı ve tuz eklenerek kavanoz kapatılır. Biberli zeytin, 1-2 hafta içinde tüketilebilir.
Biberli zeytinin faydaları
- Sindirimi düzenler.
- Vücudu serbest radikallere karşı korur.
- Kalp sağlığını korur.
- Kilo vermeye yardımcı olur.
- Tok tutar.
Biberli zeytinin zararları
- Aşırı tüketildiğinde mide bulantısı, kusma ve ishale neden olabilir.
- Bazı kişilerde alerjiye neden olabilir.
Biberli zeytin kalori hesaplama
Biberli zeytinin kalorisi, zeytinin çeşidine ve kullanılan biberin türüne göre değişebilir. Ancak, ortalama olarak 100 gram biberli zeytinin kalorisi 150-200 kalori arasındadır.
Biberli zeytin kalorisi düşürme yolları
- Siyah zeytin kullanın. Siyah zeytin, yeşil zeytine göre daha az kalorilidir.
- Biber yerine domates veya salatalık kullanın. Domates ve salatalık, biberden daha az kalorilidir.
- Az zeytinyağı kullanın. Biberli zeytin yaparken, az zeytinyağı kullanmaya özen gösterin.
- Tuz yerine limon suyu kullanın. Biberli zeytin yaparken, tuz yerine limon suyu kullanabilirsiniz. Limon suyu, biberli zeytinin lezzetini artıracaktır.
Biberli zeytinle ilgili faydalı siteler