Yabani Zeytin Ağacı Özellikleri

Yabani Zeytin Ağacı Özellikleri

Yabani zeytin ağacı (Olea europaea var. sylvestris), zeytingiller familyasından bir ağaç türüdür. Akdeniz bölgesine özgüdür ve Türkiye, Yunanistan, İtalya, İspanya, Portekiz, Fransa, Hırvatistan, Bosna-Hersek, Sırbistan, Karadağ, Arnavutluk, Makedonya ve Bulgaristan’da doğal olarak yetişmektedir.

Yabani zeytin ağacı, 5-10 metre boyunda, yaprak dökmeyen bir ağaçtır. Gövdesi gri veya kahverengi renklidir ve pürüzlüdür. Yaprakları dar ve uzun, üstü koyu yeşil, altı ise açık yeşil renklidir. Çiçekleri küçük ve beyaz renklidir. Meyveleri küçük ve yuvarlak, siyah veya koyu mor renklidir.

Yabani zeytin ağacı, kuraklığa ve tuzluluğa dayanıklı bir ağaçtır. Fakir topraklarda bile yetişebilir. Genellikle deniz seviyesinden 1000 metreye kadar olan yüksekliklerde yetişir.

Yabani zeytin ağacının meyveleri yenilebilir, ancak acıdır. Zeytinyağı yapmak için kullanılır. Ayrıca, ağacın yaprakları ve kabuğu tıbbi amaçlı kullanılır.

Yabani Zeytin Ağacının Faydaları

Yabani zeytin ağacının meyveleri, yüksek miktarda antioksidan içerir. Antioksidanlar, hücreleri hasardan korur ve kansere karşı koruma sağlar.
Yabani zeytin ağacının meyveleri, kalp sağlığı için faydalıdır. Kötü kolesterolü düşürür ve iyi kolesterolü yükseltir. Ayrıca, kan basıncını düşürmeye yardımcı olur.
Yabani zeytin ağacının meyveleri, sindirim sistemi için faydalıdır. Kabızlığı giderir ve bağırsak hareketlerini düzenler.
Yabani zeytin ağacının meyveleri, bağışıklık sistemini güçlendirir. Hastalıklara karşı vücudun direncini artırır.
Yabani zeytin ağacının yaprakları ve kabuğu, ateş düşürücü, ağrı kesici ve iltihap giderici etkileri vardır.

Yabani Zeytin Ağacının Kullanımı

Yabani zeytin ağacının meyveleri, zeytinyağı yapmak için kullanılır. Zeytinyağı, salatalarda, yemeklerde ve soslarda kullanılır.
Yabani zeytin ağacının yaprakları ve kabuğu, çay olarak tüketilir. Çay, ateş düşürücü, ağrı kesici ve iltihap giderici etkileri vardır.
Yabani zeytin ağacının yaprakları ve kabuğu, merhem olarak kullanılır. Merhem, yaraları ve cilt sorunlarını tedavi etmek için kullanılır.

Yabani Zeytin Ağacı Hakkında Faydalı Siteler