Baharatlı Zeytin Salatası

Baharatlı Zeytin Salatası: Lezzetli ve Sağlıklı Bir Atıştırmalık

Baharatlı zeytin salatası, zeytin, biber, soğan ve maydanoz gibi basit malzemelerle hazırlanan lezzetli ve sağlıklı bir atıştırmalıktır. Bu salata, zeytinin kendine özgü tadı ve baharatların aromasıyla mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca, zeytinin sağlık yararları ile biber, soğan ve maydanozun antioksidan özellikleri sayesinde vücudunuz için oldukça faydalıdır.

Baharatlı Zeytin Salatasının Faydaları

  • Zeytin, kalp sağlığı için faydalı olan tekli doymamış yağlar açısından zengindir.
  • Biber, C vitamini ve antioksidanlar açısından zengindir.
  • Soğan, antibakteriyel ve antiviral özelliklere sahiptir.
  • Maydanoz, demir, kalsiyum ve potasyum gibi mineraller açısından zengindir.

Baharatlı Zeytin Salatası Tarifi

Malzemeler:

  • 1 su bardağı çekirdeksiz zeytin
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet soğan
  • 1 demet maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • 1 limonun suyu

Yapılışı:

  1. Zeytinleri küçük parçalar halinde doğrayın.
  2. Biberleri ve soğanı incecik doğrayın.
  3. Maydanozu incecik kıyın.
  4. Tüm malzemeleri bir kaseye alın ve karıştırın.
  5. Pul biber, kimyon, tuz, zeytinyağı ve limon suyunu ekleyin ve tekrar karıştırın.
  6. Salatayı servis tabağına alın ve üzerine biraz maydanoz serpin.

Baharatlı Zeytin Salatası İle İlgili Faydalı Siteler ve Dosyalar

Yayımlandı

kategorisi