Adana Halk Sağlığı Müdürlüğü Yemek Listesi
Adana Halk Sağlığı Müdürlüğü, sağlıklı ve dengeli beslenmenin önemini vurgulayarak, vatandaşlara sağlıklı beslenme konusunda rehberlik etmek amacıyla bir yemek listesi hazırlamıştır. Bu yemek listesi, sağlıklı ve dengeli beslenmenin temel ilkelerine göre hazırlanmış olup, günlük olarak tüketilmesi gereken besin gruplarını ve porsiyonlarını içermektedir.
Yemek Listesinin İçeriği
Adana Halk Sağlığı Müdürlüğü yemek listesi, günlük olarak tüketilmesi gereken besin gruplarını ve porsiyonlarını içermektedir. Bu besin grupları şunlardır:
- Sebzeler
- Meyveler
- Tahıllar
- Proteinler
- Süt ve süt ürünleri
- Yağlar
Sebzeler
Sebzeler, vitamin, mineral ve lif açısından zengin besinlerdir. Günlük olarak en az 5 porsiyon sebze tüketilmesi önerilmektedir. Sebzeler, çiğ olarak veya pişmiş olarak tüketilebilir.
Meyveler
Meyveler, vitamin, mineral ve antioksidan açısından zengin besinlerdir. Günlük olarak en az 2 porsiyon meyve tüketilmesi önerilmektedir. Meyveler, çiğ olarak veya pişmiş olarak tüketilebilir.
Tahıllar
Tahıllar, karbonhidrat, lif ve B vitaminleri açısından zengin besinlerdir. Günlük olarak en az 6 porsiyon tahıl tüketilmesi önerilmektedir. Tahıllar, ekmek, makarna, pirinç, bulgur, yulaf ezmesi gibi besinlerdir.
Proteinler
Proteinler, kasların, kemiklerin ve dokuların yapımı ve onarımı için gerekli olan besinlerdir. Günlük olarak en az 2 porsiyon protein tüketilmesi önerilmektedir. Proteinler, et, tavuk, balık, yumurta, süt ve süt ürünleri, kuru baklagiller gibi besinlerde bulunur.
Süt ve Süt Ürünleri
Süt ve süt ürünleri, kalsiyum, protein ve D vitamini açısından zengin besinlerdir. Günlük olarak en az 3 porsiyon süt ve süt ürünü tüketilmesi önerilmektedir. Süt ve süt ürünleri, süt, yoğurt, kefir, peynir gibi besinlerdir.
Yağlar
Yağlar, enerji sağlayan ve vücudun düzgün çalışması için gerekli olan besinlerdir. Günlük olarak toplam kalorinin %20-35’ini yağlardan almak önerilmektedir. Yağlar, zeytinyağı, ayçiçek yağı, mısırözü yağı, ceviz yağı, avokado yağı gibi besinlerde bulunur.
Yemek Listesi Örnekleri
Adana Halk Sağlığı Müdürlüğü yemek listesi, sağlıklı ve dengeli beslenmenin temel ilkelerine göre hazırlanmış olup, günlük olarak tüketilmesi gereken besin gruplarını ve porsiyonlarını içermektedir. Bu yemek listesi, sağlıklı ve dengeli beslenmek isteyen kişiler için bir rehber niteliğindedir.
Kahvaltı
- 1 kase yulaf ezmesi
- 1 bardak süt
- 1 adet muz
- 1 adet ceviz
Öğle Yemeği
- 1 tabak tavuklu salata
- 1 dilim ekmek
- 1 kase yoğurt
Akşam Yemeği
- 1 tabak balık
- 1 tabak sebze yemeği
- 1 kase pilav
- 1 kase cacık
Ara Öğünler
- 1 adet meyve
- 1 kase yoğurt
- 1 avuç kuruyemiş
Faydalı Siteler ve İlgili Dosyalar
- Adana Halk Sağlığı Müdürlüğü web sitesi: https://www.adanasaglik.gov.tr/
- Sağlık Bakanlığı web sitesi: https://www.saglik.gov.tr/
- Türk Kardiyoloji Derneği web sitesi: https://www.tkd.org.tr/
- Türk Diyabet Derneği web sitesi: https://www.turkdiyabet.org.tr/
- Türk Obezite Derneği web sitesi: https://www.turkobezite.org.tr/