Bidonda Siyah Zeytin Yapılışı

Bidonda Siyah Zeytin Yapılışı

Siyah zeytin, Akdeniz ülkelerinde yetişen ve sıklıkla tüketilen bir meyvedir. Zeytin, sağlık açısından birçok faydası olan bir besindir. Siyah zeytin, antioksidan özelliği sayesinde vücudu serbest radikallere karşı korur. Ayrıca, kalp sağlığına iyi gelir, kolesterolü düşürür ve sindirimi kolaylaştırır.

Siyah zeytin, genellikle tuzlu suda bekletilerek yapılır. Ancak, bidonda siyah zeytin yapmak da mümkündür. Bidonda siyah zeytin yapmak, tuzlu suda bekletilerek yapılan siyah zeytine göre daha kolay ve pratiktir. Ayrıca, bidonda siyah zeytin daha uzun süre saklanabilir.

Bidonda Siyah Zeytin Yapımı İçin Gerekli Malzemeler

1 kilo siyah zeytin
1 litre su
1 su bardağı tuz
1 yemek kaşığı zeytinyağı

Bidonda Siyah Zeytin Yapımı Aşamaları

Siyah zeytinleri iyice yıkayın ve çekirdeklerini çıkarın.
Suyu ve tuzu bir tencereye alın ve kaynatın.
Kaynayan suya siyah zeytinleri ekleyin ve 10 dakika kadar pişirin.
Pişen siyah zeytinleri bir kevgir yardımıyla sudan alın ve soğumaya bırakın.
Soğuyan siyah zeytinleri bidona koyun ve üzerine zeytinyağı gezdirin.
Bidonun kapağını sıkıca kapatın ve serin ve karanlık bir yerde saklayın.

Bidonda Siyah Zeytin Ne Kadar Sürede Olur?

Bidonda siyah zeytin, yaklaşık 1 ay içinde hazır olur. Ancak, zeytinin çeşidine ve olgunluk derecesine göre bu süre değişebilir.

Bidonda Siyah Zeytin Nasıl Saklanır?

Bidonda siyah zeytin, serin ve karanlık bir yerde saklanmalıdır. Bu şekilde siyah zeytinler 1 yıla kadar saklanabilir.

Bidonda Siyah Zeytinin Faydaları

Siyah zeytin, antioksidan özelliği sayesinde vücudu serbest radikallere karşı korur.
Siyah zeytin, kalp sağlığına iyi gelir, kolesterolü düşürür ve sindirimi kolaylaştırır.
Siyah zeytin, kansere karşı koruyucu etkiye sahiptir.
Siyah zeytin, hafızayı güçlendirir ve Alzheimer hastalığı riskini azaltır.
Siyah zeytin, cildi güzelleştirir ve yaşlanmayı geciktirir.

Bidonda Siyah Zeytin Yapımı İle İlgili Faydalı Siteler

Bidonda Siyah Zeytin Yapımı İle İlgili Dosyalar