Dr. Oetker Trileçe Yapımı
Trileçe, kökeni Latin Amerika’ya kadar dayanan, Balkanlar ve Arnavutluk’ta meşhur olan, hafif ve aynı zamanda damak çatlatan bir tatlı türüdür. Dr. Oetker, trileçeyi hazırlamayı çok daha pratik hale getiren özel un karışımları ve ıslatma sos karışımları sunmaktadır. Bu karışımları kullanarak, kısa sürede ve kolayca lezzetli bir trileçe yapabilirsiniz.
Malzemeler
- 1 paket Dr. Oetker Trileçe Un Karışımı
- 1 paket Dr. Oetker Trileçe Islatma Sos Karışımı
- 1 litre süt
- 1 adet yumurta
Yapılışı
- Öncelikle fırını 170 dereceye ısıtın.
- Kare veya yuvarlak bir kek kalıbını yağlayın ve unlayın.
- Dr. Oetker Trileçe Un Karışımını bir kaba boşaltın.
- Üzerine 1 adet yumurta kırın ve mikser ile yüksek devirde 2-3 dakika çırpın.
- Hazırladığınız karışımı yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına dökün.
- Fırına verin ve 30-35 dakika pişirin.
- Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve 5 dakika bekletin.
- Bir kaseye Dr. Oetker Trileçe Islatma Sos Karışımını boşaltın.
- Üzerine 1 litre süt ekleyin ve iyice karıştırın.
- Kekin üzerine hazırladığınız ıslatma sosunu dökün.
- Trileçe’yi buzdolabında en az 2 saat bekletin.
- Servis yapmadan önce üzerine Hindistan cevizi, çikolata sosu veya karamel sos gezdirebilirsiniz.
Püf Noktaları
- Trileçe’yi pişirirken fırının kapağını açmayın.
- Trileçe’yi ıslatırken sosun her yerine eşit şekilde dağıldığından emin olun.
- Trileçe’yi buzdolabında bekletmeden önce soğuması için oda sıcaklığında 15-20 dakika bekletin.
Dr. Oetker Trileçe Çeşitleri
Dr. Oetker, farklı lezzetlerde trileçe un karışımları ve ıslatma sos karışımları sunmaktadır. Bu karışımlar sayesinde, dilediğiniz lezzette trileçe yapabilirsiniz.
- Karamel Soslu Trileçe: Klasik trileçenin en sevilen versiyonlarından biridir. Karamel sosun tatlı ve karamelize tadı, trileçenin hafif ve lezzetli dokusuyla mükemmel bir uyum yakalar.
- Böğürtlen Soslu Trileçe: Böğürtlen sosun ekşi ve tatlı tadı, trileçenin yumuşak dokusuyla çok uyumludur.
- Hindistan Cevizli Trileçe: Hindistan cevizinin kendine özgü aroması, trileçenin lezzetini zenginleştirir.
Dr. Oetker Trileçe ile Servis Önerileri
- Trileçe’yi servis ederken üzerine Hindistan cevizi, çikolata sosu veya karamel sos gezdirebilirsiniz.
- Trileçe’yi meyvelerle süsleyebilirsiniz.
- Trileçe’yi dondurarak servis edebilirsiniz.
Dr. Oetker Trileçe ile İlgili Sorular ve Cevaplar
Trileçe’yi kaç derecede pişirmeliyim?
Trileçe’yi 170 derecede pişirmenizi öneririz.
Trileçe’yi kaç dakika pişirmeliyim?
Trileçe’yi 30-35 dakika pişirmenizi öneririz. Pişirme süresi fırınınızın özelliklerine göre değişiklik gösterebilir.
Trileçe’yi ıslatırken sosun miktarını değiştirebilir miyim?
Trileçe’yi ıslatırken sosun miktarını dilediğiniz gibi değiştirebilirsiniz. Sosun miktarını azaltmak isterseniz, daha az süt ekleyebilirsiniz. Sosun miktarını artırmak isterseniz, daha fazla süt ekleyebilirsiniz.
Trileçe’yi buzdolabında ne kadar süre bekletmeliyim?
Trileçe’yi en az 2 saat buzdolabında bekletmenizi öneririz. Bu süre zarfında sos trileçenin içine iyice karışır