Dünyada Organik Tarımı En Çok Yapılan Ürün
Organik tarım, kimyasal gübre, böcek ilacı ve herbisit kullanmadan yapılan bir tarım türüdür. Organik tarım, toprak sağlığını korur, su kirliliğini önler ve biyolojik çeşitliliği destekler. Ayrıca, organik ürünler daha besleyici ve lezzetlidir.
Dünyada organik tarımı en çok yapılan ürünler şunlardır:
- Meyveler: Elma, armut, muz, portakal, üzüm, çilek, ahududu, yaban mersini, böğürtlen ve kiraz gibi meyveler organik olarak yetiştirilir.
- Sebzeler: Domates, salatalık, biber, patlıcan, kabak, havuç, pancar, soğan, sarımsak ve patates gibi sebzeler organik olarak yetiştirilir.
- Tahıllar: Buğday, arpa, yulaf, çavdar ve pirinç gibi tahıllar organik olarak yetiştirilir.
- Baklagiller: Fasulye, mercimek, nohut ve bezelye gibi baklagiller organik olarak yetiştirilir.
- Fındıklar: Ceviz, badem, fındık ve fıstık gibi fındıklar organik olarak yetiştirilir.
- Tohumlar: Ayçiçeği tohumu, keten tohumu, chia tohumu ve kinoa gibi tohumlar organik olarak yetiştirilir.
- Baharatlar: Zerdeçal, zencefil, kimyon, kişniş ve kekik gibi baharatlar organik olarak yetiştirilir.
- Çay ve kahve: Çay ve kahve gibi içecekler organik olarak yetiştirilir.
Organik tarım, dünyada giderek daha fazla yaygınlaşmaktadır. 2020 yılında, dünya çapında organik tarım yapılan alan 72,3 milyon hektara ulaşmıştır. Bu, 2019 yılına göre %10’luk bir artış anlamına gelmektedir.
Organik tarımın yaygınlaşmasının birçok nedeni vardır. Bunlardan bazıları şunlardır:
- Tüketicilerin organik ürünlere olan talebinin artması
- Organik tarımın çevre ve insan sağlığı için daha iyi olması
- Organik tarımın daha sürdürülebilir olması
Organik tarım, dünyanın geleceği için önemli bir tarım türüdür. Organik tarım, toprak sağlığını korur, su kirliliğini önler, biyolojik çeşitliliği destekler ve daha besleyici ve lezzetli ürünler üretir.
Faydalı Siteler:
- Organik Tarım Derneği
- Tarım ve Orman Bakanlığı Organik Tarım Daire Başkanlığı
- Organik Ürünler Sertifikasyon Kuruluşu
İlgili Dosyalar: