En Kolay Tatlı Yapımı
Tatlılar, her yaştan insanın severek tükettiği yiyeceklerdir. Özellikle özel günlerde ve kutlamalarda tatlılar olmazsa olmazdır. Ancak, tatlı yapmak çoğu kişi için zor ve zaman alıcı bir iş olarak görülür. Bu nedenle, en kolay tatlı yapımı tarifleri oldukça popülerdir.
En kolay tatlı yapımı tarifleri, genellikle az sayıda malzemeyle ve kısa sürede hazırlanabilen tatlılardır. Bu tarifler, mutfakta çok fazla zaman geçirmeyi sevmeyenler veya tatlı yapımında deneyimsiz olanlar için idealdir.
En kolay tatlı yapımı tarifleri arasında şunlar yer alır:
-
Meyveli Dondurma: Meyveli dondurma, yaz aylarının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tatlı için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı krema
- 1/2 su bardağı şeker
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 1 su bardağı meyve (çilek, muz, böğürtlen vb.)
Yapılışı:
- Süt, krema, şeker ve vanilya özünü bir tencereye alın ve orta ateşte kaynatın.
- Kaynadıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
- Soğuyan karışımı bir dondurma makinesine dökün ve dondurun.
- Dondurma donduktan sonra meyveleri ekleyin ve karıştırın.
- Dondurmayı servis kaselerine paylaştırın ve servis yapın.
-
Çikolatalı Muhallebi: Çikolatalı muhallebi, hem çocukların hem de yetişkinlerin severek tükettiği bir tatlıdır. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tatlı için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı kakao
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
Yapılışı:
- Sütü bir tencereye alın ve kaynatın.
- Kaynadıktan sonra ocaktan alın ve şeker, kakao, nişasta, un ve vanilyayı ekleyin.
- Çırpma teliyle sürekli karıştırarak pişirin.
- Muhallebi koyulaşmaya başlayınca ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
- Soğuyan muhallebiyi servis kaselerine paylaştırın ve servis yapın.
-
Meyveli Pasta: Meyveli pasta, özel günlerde ve kutlamalarda sıklıkla yapılan bir tatlıdır. Hazırlaması biraz zaman alsa da oldukça kolaydır. Bu tatlı için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı tereyağı
- 2 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 su bardağı süt
- 1 su bardağı meyve (çilek, muz, böğürtlen vb.)
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ayarlayın.
- Bir kasede un, şeker, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
- Başka bir kasede tereyağını ve yumurtaları çırpın.
- Sütü azar azar ekleyerek çırpmaya devam edin.
- Kuru malzemeleri ıslak malzemelere ekleyin ve karıştırın.
- Meyveleri ekleyin ve karıştırın.
- Hamuru yağlanmış bir kek kalıbına dökün ve fırında 30-35 dakika pişirin.
- Kek piştikten sonra fırından alın ve soğumaya bırakın.
- Soğuyan keki servis tabağına alın ve servis yapın.
-
Şekerpare: Şekerpare, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Hazırlaması biraz zaman alsa da oldukça kolaydır. Bu tatlı için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı tereyağı
- 2 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 su bardağı süt
- 1 su bardağı şerbet
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ayarlayın.
- Bir kasede un, şeker, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
- Başka bir kasede tereyağını ve yumurtaları çırpın.
- Sütü azar azar ekleyerek çırpmaya devam edin.
- Kuru malzemeleri ıslak malzemelere ekleyin ve karıştırın.
- Hamuru yağlanmış bir fırın tepsisine dökün ve fırında 20-25 dakika pişirin.
- Kek piştikten sonra fırından alın ve soğumaya bırakın.
- Soğuyan keki şerbete batırın ve servis tabağına alın.
- Şekerpareyi servis yapın.
-
Sütlaç: Sütlaç, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tatlı için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı pirinç unu
- 1 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı tereyağı
- 1 paket vanilya
Yapılışı:
- Sütü bir tencereye alın ve kaynatın.
- Kaynadıktan sonra ocaktan alın ve pirinç ununu azar azar ekleyin.
- Çırpma teliyle sürekli karıştırarak pişirin.
- Sütlaç koyulaşmaya başlayınca ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
- Soğuyan sütlacı servis kaselerine paylaştırın ve servis yapın.