Ev Yapımı Bisküvili Pasta: Lezzetli ve Kolay Bir Tatlı
Ev yapımı bisküvili pasta, herkesin severek tüketebileceği, yapımı kolay ve lezzetli bir tatlıdır. Bu pasta, bisküvi, süt, şeker, tereyağı ve yumurta gibi temel malzemelerle hazırlanır. İsterseniz pastanın içine meyve, çikolata veya fındık gibi farklı malzemeler de ekleyebilirsiniz.
Ev Yapımı Bisküvili Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 1 paket (200 gr) kakaolu bisküvi
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 100 gr tereyağı
- 2 yumurta
- 1 paket vanilya
Yapılışı:
- Bisküvileri rondodan geçirin veya havanda dövün.
- Sütü, şekeri ve tereyağını bir tencereye alın ve orta ateşte eritin.
- Eriyen karışımı ocaktan alın ve içine yumurtaları ve vanilyayı ekleyin.
- Bisküvi kırıntılarını da ekleyerek iyice karıştırın.
- Hazırladığınız karışımı yağlanmış bir fırın kabına dökün.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.
- Pasta piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
- Soğuyan pastayı dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Ev Yapımı Bisküvili Pastanın Püf Noktaları
- Pastanın daha lezzetli olması için taze bisküviler kullanın.
- Sütü ve şekeri eritirken sürekli karıştırın.
- Yumurtaları ve vanilyayı eklemeden önce karışımın biraz soğumasını bekleyin.
- Pastayı fırına vermeden önce fırını önceden ısıtın.
- Pastayı pişirdikten sonra fırından hemen çıkarmayın, 5-10 dakika fırının içinde bekletin.
- Pastayı soğuttuktan sonra dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Ev Yapımı Bisküvili Pastanın Servis Önerileri
- Ev yapımı bisküvili pastayı çay veya kahve ile servis edebilirsiniz.
- Pastanın üzerine dondurma veya şanti ekleyebilirsiniz.
- Pastayı meyve veya çikolata sosuyla süsleyebilirsiniz.
- Pastayı doğum günü veya özel günlerde servis edebilirsiniz.
Ev Yapımı Bisküvili Pasta Hakkında Ek Bilgiler
- Ev yapımı bisküvili pasta, buzdolabında 3-4 gün saklanabilir.
- Pastayı dondurarak da saklayabilirsiniz. Dondurulmuş pastayı servis etmeden önce buzdolabında bir gece bekletin.
- Ev yapımı bisküvili pasta, çocukların ve yetişkinlerin severek tüketebileceği bir tatlıdır.
- Pastayı farklı malzemelerle süsleyerek daha özel hale getirebilirsiniz.