Ev Yapımı Kuşburnu Marmelatı Fiyatı
Kuşburnu marmelatı, kuşburnu meyvesinden yapılan lezzetli ve sağlıklı bir reçeldir. Kuşburnu, C vitamini açısından zengin bir meyvedir ve marmelatı da bu vitaminin önemli bir kaynağıdır. Ayrıca, kuşburnu marmelatı antioksidan özelliği sayesinde vücudu serbest radikallere karşı korur ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
Ev yapımı kuşburnu marmelatı, marketlerde satılan hazır marmelatlardan daha sağlıklı ve lezzetlidir. Ayrıca, ev yapımı marmelat daha ekonomiktir.
Ev Yapımı Kuşburnu Marmelatı Fiyatı
Ev yapımı kuşburnu marmelatının fiyatı, kullanılan malzemelerin maliyetine ve marmelatın miktarına göre değişir. Genellikle, 1 kg kuşburnu marmelatı yapmak için yaklaşık 1 kg kuşburnu, 1 kg şeker ve 1 limon suyu gerekir. Kuşburnunun fiyatı mevsimine göre değişebilir, ancak genellikle 1 kg kuşburnu 10-15 TL arasında satılır. Şeker ve limon suyu fiyatları ise daha sabittir. 1 kg şeker yaklaşık 5 TL, 1 limon suyu ise yaklaşık 2 TL’dir.
Bu malzemelerle yapılan 1 kg kuşburnu marmelatının maliyeti yaklaşık 20-25 TL’dir. Ancak, marmelatın miktarı arttıkça maliyeti de artacaktır. Örneğin, 2 kg kuşburnu marmelatı yapmak için yaklaşık 40-50 TL harcamanız gerekecektir.
Ev Yapımı Kuşburnu Marmelatı Nasıl Yapılır?
Ev yapımı kuşburnu marmelatı yapmak için öncelikle kuşburnular yıkanır ve çekirdekleri çıkarılır. Daha sonra, kuşburnular bir tencereye alınır ve üzerine su eklenir. Kuşburnular yumuşayana kadar pişirilir. Pişen kuşburnular süzülür ve bir kaseye alınır.
Ayrı bir tencerede şeker ve limon suyu karıştırılır. Şeker eriyene kadar karıştırılır. Daha sonra, kuşburnular tencereye eklenir ve kısık ateşte pişirilir. Marmelat koyulaşana kadar pişirilir. Pişen marmelat kavanozlara doldurulur ve ağzı sıkıca kapatılır.
Ev yapımı kuşburnu marmelatı serin ve karanlık bir yerde saklanmalıdır. Marmelatı 1 yıl boyunca saklayabilirsiniz.
Ev Yapımı Kuşburnu Marmelatının Faydaları
Ev yapımı kuşburnu marmelatı, birçok faydası olan sağlıklı bir besindir. Kuşburnu marmelatının faydaları şunlardır:
- C vitamini açısından zengindir.
- Antioksidan özelliği sayesinde vücudu serbest radikallere karşı korur.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Sindirimi kolaylaştırır.
- Kabızlığı önler.
- İdrar söktürücü özelliği vardır.
- Böbrek taşlarının düşmesine yardımcı olur.
- Kolesterolü düşürür.
- Kalp sağlığını korur.
- Kanser riskini azaltır.
Ev Yapımı Kuşburnu Marmelatı Nasıl Tüketilir?
Ev yapımı kuşburnu marmelatı, kahvaltıda veya ara öğünlerde tüketilebilir. Marmelatı ekmeğe, krakerlere veya bisküvilere sürebilirsiniz. Ayrıca, marmelatı yoğurda veya dondurmaya ekleyebilirsiniz.