Evde Krem Şanti Yapımı Nefis Yemek Tarifleri

Evde Krem Şanti Yapımı: Nefis Yemek Tarifleri

Krem şanti, birçok tatlı ve içeceğin vazgeçilmez bir parçasıdır. Hafif ve kabarık dokusuyla tatlılarınızı daha lezzetli hale getirir. Ayrıca, meyve salatalarına, dondurmalara ve sıcak çikolatalara da ekleyebilirsiniz.

Krem şantiyi evde yapmak oldukça kolaydır. Sadece birkaç basit malzeme ve biraz zaman gerekir.

Malzemeler:

• 1 su bardağı soğuk krema
• 1/4 su bardağı pudra şekeri
• 1/2 çay kaşığı vanilya özü

Yapılışı:

1. Soğuk kremayı bir kaseye alın ve mikserle yüksek hızda çırpmaya başlayın.
2. Krema koyulaşmaya ve kabarık hale gelmeye başlayınca pudra şekerini ve vanilya özünü ekleyin.
3. Krem şanti koyulaşana ve sert tepeler oluşana kadar çırpmaya devam edin.
4. Krem şantiyi hemen kullanabilir veya buzdolabında saklayabilirsiniz.

Krem Şanti Kullanarak Yapabileceğiniz Nefis Yemek Tarifleri:

1. Krem Şantili Çilekli Pasta:

Malzemeler:

• 1 paket pandispanya keki
• 1 su bardağı çilek
• 1 su bardağı krem şanti
• 1/2 su bardağı pudra şekeri

Yapılışı:

1. Pandispanya kekini ikiye bölün.
2. Alt keki bir servis tabağına yerleştirin.
3. Çilekleri yıkayın ve incecik dilimleyin.
4. Krem şantiyi pudra şekeri ile birlikte çırpın.
5. Krem şantinin yarısını alt kekin üzerine yayın.
6. Çilekleri krem şantinin üzerine dizin.
7. Kalan krem şantini çileklerin üzerine yayın.
8. Üst keki kapatın ve buzdolabında en az 2 saat bekletin.
9. Servis yapmadan önce üzerini pudra şekeri ile süsleyebilirsiniz.

2. Krem Şantili Dondurma:

Malzemeler:

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı krema
• 1/2 su bardağı pudra şekeri
• 1/2 çay kaşığı vanilya özü
• 1/2 su bardağı meyve püresi (çilek, ahududu, muz vb.)

Yapılışı:

1. Sütü, kremayı, pudra şekerini ve vanilya özünü bir tencereye alın.
2. Orta ateşte, sürekli karıştırarak kaynatın.
3. Kaynamaya başlayınca ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
4. Soğuyan karışımı dondurma makinesine dökün ve dondurma kıvamına gelene kadar dondurun.
5. Dondurma kıvamına gelince meyve püresini ekleyin ve birkaç dakika daha dondurun.
6. Dondurmayı servis kaselerine alın ve hemen servis yapın.

3. Krem Şantili Sıcak Çikolata:

Malzemeler:

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı krema
• 1/2 su bardağı bitter çikolata parçacıkları
• 1/4 su bardağı pudra şekeri
• 1/2 çay kaşığı vanilya özü
• 1/2 su bardağı krem şanti

Yapılışı:

1. Sütü, kremayı, bitter çikolata parçacıklarını, pudra şekerini ve vanilya özünü bir tencereye alın.
2. Orta ateşte, sürekli karıştırarak kaynatın.
3. Kaynamaya başlayınca ocaktan alın ve 5 dakika kadar demlenmeye bırakın.
4. Sıcak çikolatayı fincanlara dökün ve üzerine krem şanti sıkın.
5. Hemen servis yapın.

4. Krem Şantili Meyve Salatası:

Malzemeler:

• 1 su bardağı çilek
• 1 su bardağı ahududu
• 1 su bardağı yaban mersini
• 1 su bardağı üzüm
• 1 su bardağı muz
• 1 su bardağı krem şanti
• 1/2 su bardağı pudra şekeri

Yapılışı:

1. Meyveleri yıkayın ve doğrayın.
2. Meyveleri bir kaseye alın ve üzerine krem şantiyi ve pudra şekerini ekleyin.
3. Hafifçe karıştırın ve servis kaselerine alın.
4. Hemen servis yapın.

5. Krem Şantili Cheesecake:

Malzemeler:

• 1 paket graham kraker bisküvisi
• 1/2 su bardağı eritilmiş tereyağı
• 1 su bardağı krem peynir
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1/2 su bardağı ekşi krema
• 1/2 su bardağı krem şanti
• 1/2 çay kaşığı vanilya özü

Yapılışı:

1. Graham kraker bisküvilerini rondodan geçirin.
2. Eritilmiş tereyağını bisküvi kırıntılarına ekleyin ve karıştırın.
3. Bisküvili karışımı bir springform kalıbın tabanına yayın ve sıkıca bastırın.
4. Krem peynirini ve pudra şekerini bir kaseye alın ve mikserle yüksek hızda çırpın.
5. Ekşi kremayı ve vanilya özünü ekleyin ve tekrar çırpın.
6. Krem şantiyi ayrı bir kasede çırpın ve krem peynirli karışıma ekleyin.
7. Hafifçe karıştırın ve springform kalıba dökün.
8. Cheesecake’i buzdolabında en az 4 saat bekletin.
9. Servis yapmadan önce üzerini meyve veya çikolata parçacıklarıyla süsleyebilirsiniz.