Evde Pandispanya Kek Yapımı

Evde Pandispanya Kek Yapımı

Pandispanya kek, basit malzemelerle kolayca hazırlanabilen ve her zaman lezzetli olan bir kektir. Doğum günü partileri, özel günler veya günlük atıştırmalıklar için mükemmel bir seçimdir. Bu makalede, evde pandispanya kek yapımının adım adım tarifini ve bazı ipuçlarını bulacaksınız.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 4 yumurta
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Yapılışı:

  1. Fırını 180 dereceye önceden ısıtın.
  2. Kek kalıbınızı yağlayın ve unlayın.
  3. Un, şeker, kabartma tozu ve vanilyayı bir kasede karıştırın.
  4. Yumurtaları ayrı bir kasede çırpın.
  5. Süt ve sıvı yağı yumurtalara ekleyin ve iyice karıştırın.
  6. Kuru malzemeleri ıslak malzemelere ekleyin ve iyice karıştırın.
  7. Karışımı hazırladığınız kek kalıbına dökün.
  8. Kekinizi önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
  9. Kekin pişip pişmediğini bir kürdan batırarak kontrol edebilirsiniz. Kürdan temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiştir.
  10. Kekinizi fırından çıkarın ve tamamen soğumaya bırakın.
  11. Soğuyan kekinizi dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

İpuçları:

  • Pandispanya kekinizi daha kabarık yapmak için yumurta aklarını ayrı bir kasede köpürene kadar çırpın ve daha sonra kek karışımına ekleyin.
  • Kekinizi daha nemli yapmak için süt yerine yoğurt kullanabilirsiniz.
  • Kekinize farklı bir lezzet vermek için kakao, tarçın veya rendelenmiş limon kabuğu gibi malzemeler ekleyebilirsiniz.
  • Pandispanya kekinizi önceden hazırlayıp buzdolabında saklayabilirsiniz. Kekinizi servis etmeden önce oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
  • Pandispanya kekinizi dondurarak da saklayabilirsiniz. Kekinizi dondurmadan önce streç filme sarın ve hava almayacak şekilde kapatın. Kekinizi dondurucuda en fazla 3 ay saklayabilirsiniz.

Pandispanya kek, her zaman lezzetli olan ve kolayca hazırlanabilen bir kektir. Bu makaledeki tarifi izleyerek siz de evde mükemmel bir pandispanya kek yapabilirsiniz.


Yayımlandı

kategorisi