Fiğ Tarımı
Fiğ (Vicia faba L.), baklagiller familyasından bir bitkidir. Anavatanı Akdeniz ülkeleridir. Türkiye’de ise başta İç Anadolu Bölgesi olmak üzere birçok bölgede yetiştirilmektedir.
Fiğ, protein ve lif bakımından zengin bir besindir. Ayrıca, demir, kalsiyum, magnezyum, fosfor ve potasyum gibi mineraller açısından da zengindir. Fiğ, hayvan yemi olarak da kullanılmaktadır.
Fiğ Tarımı Nasıl Yapılır?
Fiğ tarımı, diğer baklagillerin tarımı ile benzerlik göstermektedir. Ancak, fiğ bitkisi diğer baklagillere göre daha dayanıklıdır ve daha az bakım gerektirir.
Fiğ tarımı için öncelikle uygun bir arazi seçilmelidir. Fiğ bitkisi, iyi drene edilmiş, derin ve verimli topraklarda iyi yetişmektedir. Ayrıca, fiğ bitkisi güneşli yerleri sever.
Fiğ tarımında ekim zamanı, bölgenin iklim koşullarına göre değişmektedir. Genel olarak, fiğ ekimi sonbahar veya ilkbahar aylarında yapılır.
Fiğ ekimi, mibzerle veya elle yapılabilir. Elle ekim yapılacaksa, tohumlar 5-10 cm derinliğe ekilmelidir.
Fiğ bitkisi, ekimden sonra düzenli olarak sulanmalıdır. Ayrıca, fiğ bitkisinin yabancı otlardan arındırılması gerekmektedir.
Fiğ bitkisi, ekimden yaklaşık 4-5 ay sonra olgunlaşmaktadır. Olgunlaşan fiğ bitkileri, biçilerek hasat edilir.
Fiğ Tarımında Dikkat Edilmesi Gereken Hususlar
Fiğ tarımında dikkat edilmesi gereken bazı hususlar şunlardır:
- Fiğ bitkisi, don olaylarına karşı hassastır. Bu nedenle, fiğ ekimi don tehlikesinin olmadığı zamanlarda yapılmalıdır.
- Fiğ bitkisi, kuraklığa dayanıklı bir bitkidir. Ancak, düzenli olarak sulanması gerekmektedir.
- Fiğ bitkisi, yabancı otlara karşı hassastır. Bu nedenle, fiğ tarlasının düzenli olarak yabancı otlardan arındırılması gerekmektedir.
- Fiğ bitkisi, hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklı bir bitkidir. Ancak, bazı hastalık ve zararlılara karşı önlem alınması gerekmektedir.
Fiğ Tarımının Faydaları
Fiğ tarımının birçok faydası bulunmaktadır. Bunlardan bazıları şunlardır:
- Fiğ bitkisi, protein ve lif bakımından zengin bir besindir. Bu nedenle, fiğ tarımı insan beslenmesine önemli katkılar sağlamaktadır.
- Fiğ bitkisi, hayvan yemi olarak da kullanılmaktadır. Bu nedenle, fiğ tarımı hayvancılığın gelişmesine katkı sağlamaktadır.
- Fiğ bitkisi, toprağı azotla zenginleştirmektedir. Bu nedenle, fiğ tarımı toprak verimliliğinin artmasına katkı sağlamaktadır.
- Fiğ bitkisi, erozyonu önlemektedir. Bu nedenle, fiğ tarımı çevre koruma açısından önemlidir.
Fiğ Tarımı ile İlgili Faydalı Siteler ve Dosyalar