Glutensiz Dondurma Markaları
Gluten, buğday, arpa ve çavdar gibi tahıllarda bulunan bir proteindir. Çölyak hastalığı veya gluten duyarlılığı olan kişiler, gluten içeren yiyecekleri tükettiklerinde bağışıklık sistemlerinin anormal bir tepki vermesine neden olur. Bu tepki, sindirim sisteminde hasara, şişkinliğe, gaz, ishal, kabızlık ve diğer semptomlara yol açabilir.
Dondurma, çölyak hastaları ve gluten duyarlılığı olan kişiler için sevilen bir yaz tatlısı olsa da, geleneksel dondurmalar genellikle gluten içeren bileşenler içermektedir. Bu bileşenler arasında buğday unu, buğday nişastası, glütenli malt ve glütenli tahıllar bulunur.
Günümüzde, glutensiz dondurma üreten birçok marka bulunmaktadır. Bu markalar, glutensiz dondurmalarını üretirken gluten içeren bileşenleri glutensiz alternatiflerle değiştirmektedir. Glutensiz dondurma üreten bazı markalar şunlardır:
- Algida
- Alpedo
- Atatürk Orman Çiftliği
- Bolulu Hasan Usta
- Dalgıçlar
- Dondo
- L’era Fresca
- Tatdo
Algida Glutensiz Dondurmalar
Algida, Türkiye’nin en büyük dondurma üreticilerinden biridir. Algida, glutensiz dondurma üretiminde öncü markalardan biridir. Algida’nın glutensiz dondurma çeşitleri arasında Magnum After Dinner, Cornetto Classic, Carte D’Or Çikolatalı Kremalı ve Carte D’Or Vanilyalı Kremalı bulunur.
Alpedo Glutensiz Dondurmalar
Alpedo, Türkiye’nin en büyük dondurma üreticilerinden bir diğeridir. Alpedo, glutensiz dondurma üretiminde Algida’nın ardından ikinci sırada yer almaktadır. Alpedo’nun glutensiz dondurma çeşitleri arasında Alpedo Dondurma, Alpedo Cezerye, Alpedo Sütlü ve Alpedo Sade bulunur.
Atatürk Orman Çiftliği Glutensiz Dondurmalar
Atatürk Orman Çiftliği, Türkiye’nin ilk ve en büyük tarımsal araştırma ve üretim çiftliğidir. Atatürk Orman Çiftliği, glutensiz dondurma üretiminde de öncü markalardan biridir. Atatürk Orman Çiftliği’nin glutensiz dondurma çeşitleri arasında Sade, Kakao, Karamel ve Fıstık bulunur.
Bolulu Hasan Usta Glutensiz Dondurmalar
Bolulu Hasan Usta, Türkiye’nin en eski dondurma üreticilerinden biridir. Bolulu Hasan Usta, glutensiz dondurma üretiminde de önemli bir yere sahiptir. Bolulu Hasan Usta’nın glutensiz dondurma çeşitleri arasında Sade, Fıstık, Kakao ve Karamel bulunur.
Dalgıçlar Glutensiz Dondurmalar
Dalgıçlar, Türkiye’nin en önemli dondurma üreticilerinden biridir. Dalgıçlar, glutensiz dondurma üretiminde de önemli bir yere sahiptir. Dalgıçlar’ın glutensiz dondurma çeşitleri arasında Sade, Fıstık, Kakao ve Karamel bulunur.
Dondo Glutensiz Dondurmalar
Dondo, Türkiye’nin yeni nesil dondurma üreticilerinden biridir. Dondo, glutensiz dondurma üretiminde de öncü markalardan biridir. Dondo’nun glutensiz dondurma çeşitleri arasında Sade, Fıstık, Kakao ve Karamel bulunur.
L’era Fresca Glutensiz Dondurmalar
L’era Fresca, Türkiye’nin en önemli dondurma üreticilerinden biridir. L’era Fresca, glutensiz dondurma üretiminde de önemli bir yere sahiptir. L’era Fresca’nın glutensiz dondurma çeşitleri arasında Sade, Fıstık, Kakao ve Karamel bulunur.
Tatdo Glutensiz Dondurmalar
Tatdo, Türkiye’nin yeni nesil dondurma üreticilerinden biridir. Tatdo, glutensiz dondurma üretiminde de öncü markalardan biridir. Tatdo’nun glutensiz dondurma çeşitleri arasında Sade, Fıstık, Kakao ve Karamel bulunur.
Glutensiz Dondurma Seçerken Nelere Dikkat Edilmelidir?
Glutensiz dondurma seçerken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar şunlardır:
- Ürün etiketini dikkatlice okuyun. Ürün etiketinde “glutensiz” ibaresi bulunmalıdır.
- Ürünün içeriğini inceleyin. Ürünün içeriğinde gluten içeren herhangi bir bileşen olmamalıdır.
- Ürünün üreticisine güvenin. Ürün üreticisinin glutensiz